Aanbieding

La Minuette Rosé Domaine Gayda

8,95
  • Domaine Gayda, Languedoc, Frankrijk
  • Op voorraad

La Minuette Rosé Domaine Gayda is fris, bloemig en boordevol tonen van zoete aardbeien. De wijn heeft aroma’s van helder zomersfruit in de neus, gevolgd door frambozen, aardbeien, grapefruit en limoenschil in de mond. Dit wordt ondersteund door subtiele tonen van mineralen. La Minuette Rosé Domaine Gayda past goed bij wit vlees, salades en pasta. Deze wijn is ook perfect als aperitief.

  • Type Rosé
  • Drinkmoment AperitiefBorrelTerras
  • Druivenras CinsaultGrenacheMourvèdreSyrah/Shiraz
  • Type Rosé
  • Drinkmoment AperitiefBorrelTerras
  • Druivenras CinsaultGrenacheMourvèdreSyrah/Shiraz
  • Producent Domaine Gayda
  • Gebied Languedoc
  • Land Frankrijk
  • Inhoud 0.75

La Minuette Rosé Domaine Gayda is fris, bloemig en boordevol tonen van zoete aardbeien. De wijn heeft aroma’s van helder zomersfruit in de neus, gevolgd door frambozen, aardbeien, grapefruit en limoenschil in de mond. Dit wordt ondersteund door subtiele tonen van mineralen. La Minuette Rosé Domaine Gayda past goed bij wit vlees, salades en pasta. Deze wijn is ook perfect als aperitief.

Deels worden de druiven hand geplukt en deels wordt gedaan door een machine. Deze rosé komt uit een kalksteenterroir van La Livinière. De bleke kleur en het bloemige boeket vertegenwoordigen de Minuette-rozen. Deze heeft Tim Ford in 1982 in Kenia geplant tijdens zijn 25 jaar in de rozenproductie in Afrika. Een knipoog naar zowel het verleden als de toekomst.  La Minuette is een voorbeeld van wijnen vol van traditie.

Domaine Gayda ligt aan de uitlopers van de Pyreneeën. Dit is op de grens van Côtes de Malepère en Limoux. Het ligt 25 kilometer ten zuidwesten van Carcassonne in het dorp Brugairolles. Het domein wordt omringd door wijngaarden.

In de wijnmakerij vind je de meest geavanceerde apparatuur. Er wordt op traditionele wijze en met grote zorg wijn geproduceerd. Zo worden bijvoorbeeld alle druiven met de hand geselecteerd en worden tanks langzaam gevuld door middel van zwaartekracht.

Domaine Gayda

Domaine Gayda ligt aan de uitlopers van de Pyreneeën, op de grens van de Côtes de Malepère en Limoux, 25km ten zuidwesten van Carcassonne in het dorp Brugairolles, omringd door wijngaarden. Bij Domaine Gayda heeft men passie voor traditionele druivenrassen, die zo natuurlijk mogelijk verbouwd worden in de vele verschillende, deels biologische wijngaarden. Er wordt uitsluitend handmatig geoogst en in lage rendementen. De druiven gaan in kleine kratten van 20kg en worden vervolgens in gekoelde containers naar de wijnmakerij vervoerd. Op deze manier komen ze in perfecte conditie aan. In de wijnmakerij vind je de meest geavanceerde apparatuur, maar wordt er op een traditionele wijze en met grote zorg wijn geproduceerd. Alle operaties worden met de hand uitgevoerd en elke batch wordt apart gevinifieerd, om het individuele karakter van het desbetreffende druivenras zo goed mogelijk tot uiting te kunnen brengen. Dit zorgt voor wijnen die een ware weerspiegeling zijn van de kwaliteit én grote diversiteit van de Languedoc-Roussillon. Elk proces wordt gecontroleerd door gevoel en smaak, niet door een computer.

  • Type Rosé
  • Drinkmoment AperitiefBorrelTerras
  • Druivenras CinsaultGrenacheMourvèdreSyrah/Shiraz
  • Producent Domaine Gayda
  • Gebied Languedoc
  • Land Frankrijk
  • Inhoud 0.75

La Minuette Rosé Domaine Gayda is fris, bloemig en boordevol tonen van zoete aardbeien. De wijn heeft aroma’s van helder zomersfruit in de neus, gevolgd door frambozen, aardbeien, grapefruit en limoenschil in de mond. Dit wordt ondersteund door subtiele tonen van mineralen. La Minuette Rosé Domaine Gayda past goed bij wit vlees, salades en pasta. Deze wijn is ook perfect als aperitief.

Deels worden de druiven hand geplukt en deels wordt gedaan door een machine. Deze rosé komt uit een kalksteenterroir van La Livinière. De bleke kleur en het bloemige boeket vertegenwoordigen de Minuette-rozen. Deze heeft Tim Ford in 1982 in Kenia geplant tijdens zijn 25 jaar in de rozenproductie in Afrika. Een knipoog naar zowel het verleden als de toekomst.  La Minuette is een voorbeeld van wijnen vol van traditie.

Domaine Gayda ligt aan de uitlopers van de Pyreneeën. Dit is op de grens van Côtes de Malepère en Limoux. Het ligt 25 kilometer ten zuidwesten van Carcassonne in het dorp Brugairolles. Het domein wordt omringd door wijngaarden.

In de wijnmakerij vind je de meest geavanceerde apparatuur. Er wordt op traditionele wijze en met grote zorg wijn geproduceerd. Zo worden bijvoorbeeld alle druiven met de hand geselecteerd en worden tanks langzaam gevuld door middel van zwaartekracht.

Domaine Gayda

Domaine Gayda ligt aan de uitlopers van de Pyreneeën, op de grens van de Côtes de Malepère en Limoux, 25km ten zuidwesten van Carcassonne in het dorp Brugairolles, omringd door wijngaarden. Bij Domaine Gayda heeft men passie voor traditionele druivenrassen, die zo natuurlijk mogelijk verbouwd worden in de vele verschillende, deels biologische wijngaarden. Er wordt uitsluitend handmatig geoogst en in lage rendementen. De druiven gaan in kleine kratten van 20kg en worden vervolgens in gekoelde containers naar de wijnmakerij vervoerd. Op deze manier komen ze in perfecte conditie aan. In de wijnmakerij vind je de meest geavanceerde apparatuur, maar wordt er op een traditionele wijze en met grote zorg wijn geproduceerd. Alle operaties worden met de hand uitgevoerd en elke batch wordt apart gevinifieerd, om het individuele karakter van het desbetreffende druivenras zo goed mogelijk tot uiting te kunnen brengen. Dit zorgt voor wijnen die een ware weerspiegeling zijn van de kwaliteit én grote diversiteit van de Languedoc-Roussillon. Elk proces wordt gecontroleerd door gevoel en smaak, niet door een computer.

Heeft u een vraag

Bevestig je leeftijd
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze pagina te bekijken