Pinot Grigio N47 Purcari

Pinot Grigio N47 Purcari is een lichtkruidige wijn met hinten van perzik, peer en pink lady appel. Een subtiele smaak met een kenmerkend bittertje, lichte mineraliteit, grapefruit en frisse zuurtjes. Pinot Grigio N47 Purcari is een echte terraswijn, ideaal aperitief, bij lichte visgerechten of een (caesar) salade.

De meeste Moldavische wijngaarden worden bebouwd met bekende Franse druivenrassen. Een deel daarvan ligt op dezelfde breedtegraad als Bordeaux. Maar liefst 10 procent van het land bestaat uit wijngaarden. Wijnbouw vormt daarmee een erg belangrijke economische sector in Moldavië. De voormalige Sovjet-Unie is de motor achter deze ontwikkeling. Zij lieten vele wijngaarden en grote wijnkelders aanleggen en is daardoor dan ook de grootste afnemer van Moldavische wijnen. Qua wijnland is Moldavië ideaal, want naast decennia aan wijnbouwervaring heeft het land een uitstekend terroir, met goede bodems en verkoeling van de Zwarte Zee. Dit laatste komt de pinot grigio druiven van 47˚N zeker ten goede, het zorgt voor subtiele smaken en een mooie frisheid.

Een Franse wijnmaker werd eind vorige eeuw aangetrokken om de kwaliteit van de wijn terug te brengen op het roemruchte niveau. Een jaar of achte geleden is hij vervangen door een Italiaanse wijnmaker. De stijl van de Purcari wijnen is daarmee ook iets veranderd. Die is moderner, internationaler geworden. De ‘lijn’ is uitgebreid met meer verschillende typen wijnen en de marketing is op een internationaal niveau gebracht. Al in april 2006 werden weer internationale prijzen gewonnen. Sindsdien zijn er veel prijzen gevolgd. Het eeuwenoude wijnhuis Purcari wordt alom beschouwd als het beste van Moldavië.