Pinot Noir Les Parcs Domaine Guy Allion

11,75
  • Domaine Guy Allion, Loire, Frankrijk
  • Op voorraad

Pinot Noir Les Parcs Domaine Guy Allion is lekker sappig met rode kersen, aardbeien en goede zuren. De wijn is levendig en open, met aantrekkelijke bitters en voldoende stevigheid. Een tikje aards en wat kruidigheid in de finale. Afgerond door een rijping op Franse eikenhouten vaten. Pinot Noir Les Parcs Domaine Guy Allion is heerlijk licht gekoeld als aperitief op een mooie voorjaars- of zomerdag. Ook goed te schenken bij rood vlees, rollades, stevige gerijpte kazen en gevogelte, zoals tamme eend.

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment AperitiefDinerHerfst
  • Druivenras Pinot Noir
  • Type Rood droog
  • Drinkmoment AperitiefDinerHerfst
  • Druivenras Pinot Noir
  • Producent Domaine Guy Allion
  • Gebied Loire
  • Land Frankrijk
  • Inhoud 0.75

Pinot Noir Les Parcs Domaine Guy Allion is lekker sappig met rode kersen, aardbeien en goede zuren. De wijn is levendig en open, met aantrekkelijke bitters en voldoende stevigheid. Een tikje aards en wat kruidigheid in de finale. Afgerond door een rijping op Franse eikenhouten vaten. Pinot Noir Les Parcs Domaine Guy Allion is heerlijk licht gekoeld als aperitief op een mooie voorjaars- of zomerdag. Ook goed te schenken bij rood vlees, rollades, stevige gerijpte kazen en gevogelte, zoals tamme eend.

De pinot noir is een van de succesverhalen van de laatste decennia. De Loirestreek verkeert in de gelukkige omstandigheid dat de pinot noir er zeer goed gedijt, zeker na de klimaatopwarming van de afgelopen jaren. Wel moet hij in het oostelijke deel van de streek staan, want meer naar het westen is het al te warm voor deze gevoelige druif. In het gebied langs de Cher worden mooie krachtige pinot noirs gemaakt, zoals dit mooie glas, krachtig en verteerbaar.

Het Domaine du Haut Perron wordt al meer dan 4 generaties van vader op zoon doorgegeven. Elk heeft bijgedragen aan de uitbreiding ervan en de verbetering van de kwaliteit van de productie. Tot de jaren 1950 cultiveerde grootvader, Raymond Allion, het Domaine in polycultuur zoals de meeste boerderijen in Touraine. Een paar hectare wijnstokken, granen, weiden voor de paarden en andere boerderijdieren te voeren. Het was pas in 1968 dat vader Guy besloot zich geleidelijk alleen aan de wijnbouw te wijden, en in 1991 slaagde hij daarin.

Domaine Guy Allion

Het domaine Guy Allion is al generaties lang in familiehanden. Het kreeg zijn naam van de vader van de huidige eigenaar, die de eerste was om zich helemaal toe te leggen op de wijnbouw. Diens vader, Raymond Allion, had een bedrijf waarin wijnbouw slechts bijzaak was, naast graan en weidegronden voor de koeien, de geiten en het paard. Guy Allion voerde de grote veranderingen door na zijn aantreden in 1968. In 1991 was het bedrijf helemaal omgeschakeld naar de wijnbouw. Het domein, destijds bekend als het Domaine du Haut Perron is gegroeid van 6 hectare in 1953 tot 30 hectare nu. Het domein en een groot deel van de wijngaarden bevinden zich in het dal van de Cher, zijrivier van de Loire, in de gemeente Thésée, ook wel Thésée la Romaine genoemd, omdat zich hier resten bevinden uit de tweede eeuw, dus de Gallo-Romeinse tijd. Door de ligging op de rechter oever van de Cher hebben de wijngaarden een ideale expositie, van het zuidwesten tot het zuidoosten. De aanplant bestaat uit ruim tweederde sauvignon blanc (68%), een druif die hier prachtige karakteristieke en aromatische wijnen oplevert. Daarnaast vinden we hier gamay (13%), waar lekkere rosé en soepele rode wijnen van worden gemaakt . Andere druiven zijn côt of malbec (7%) cabernet franc (7%), pinot noir (3%) en chardonnay en chenin (2%) voor Crémant de Loire. Een bijzonder domein, waar heerlijke, getypeerde wijnen worden gemaakt

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment AperitiefDinerHerfst
  • Druivenras Pinot Noir
  • Producent Domaine Guy Allion
  • Gebied Loire
  • Land Frankrijk
  • Inhoud 0.75

Pinot Noir Les Parcs Domaine Guy Allion is lekker sappig met rode kersen, aardbeien en goede zuren. De wijn is levendig en open, met aantrekkelijke bitters en voldoende stevigheid. Een tikje aards en wat kruidigheid in de finale. Afgerond door een rijping op Franse eikenhouten vaten. Pinot Noir Les Parcs Domaine Guy Allion is heerlijk licht gekoeld als aperitief op een mooie voorjaars- of zomerdag. Ook goed te schenken bij rood vlees, rollades, stevige gerijpte kazen en gevogelte, zoals tamme eend.

De pinot noir is een van de succesverhalen van de laatste decennia. De Loirestreek verkeert in de gelukkige omstandigheid dat de pinot noir er zeer goed gedijt, zeker na de klimaatopwarming van de afgelopen jaren. Wel moet hij in het oostelijke deel van de streek staan, want meer naar het westen is het al te warm voor deze gevoelige druif. In het gebied langs de Cher worden mooie krachtige pinot noirs gemaakt, zoals dit mooie glas, krachtig en verteerbaar.

Het Domaine du Haut Perron wordt al meer dan 4 generaties van vader op zoon doorgegeven. Elk heeft bijgedragen aan de uitbreiding ervan en de verbetering van de kwaliteit van de productie. Tot de jaren 1950 cultiveerde grootvader, Raymond Allion, het Domaine in polycultuur zoals de meeste boerderijen in Touraine. Een paar hectare wijnstokken, granen, weiden voor de paarden en andere boerderijdieren te voeren. Het was pas in 1968 dat vader Guy besloot zich geleidelijk alleen aan de wijnbouw te wijden, en in 1991 slaagde hij daarin.

Domaine Guy Allion

Het domaine Guy Allion is al generaties lang in familiehanden. Het kreeg zijn naam van de vader van de huidige eigenaar, die de eerste was om zich helemaal toe te leggen op de wijnbouw. Diens vader, Raymond Allion, had een bedrijf waarin wijnbouw slechts bijzaak was, naast graan en weidegronden voor de koeien, de geiten en het paard. Guy Allion voerde de grote veranderingen door na zijn aantreden in 1968. In 1991 was het bedrijf helemaal omgeschakeld naar de wijnbouw. Het domein, destijds bekend als het Domaine du Haut Perron is gegroeid van 6 hectare in 1953 tot 30 hectare nu. Het domein en een groot deel van de wijngaarden bevinden zich in het dal van de Cher, zijrivier van de Loire, in de gemeente Thésée, ook wel Thésée la Romaine genoemd, omdat zich hier resten bevinden uit de tweede eeuw, dus de Gallo-Romeinse tijd. Door de ligging op de rechter oever van de Cher hebben de wijngaarden een ideale expositie, van het zuidwesten tot het zuidoosten. De aanplant bestaat uit ruim tweederde sauvignon blanc (68%), een druif die hier prachtige karakteristieke en aromatische wijnen oplevert. Daarnaast vinden we hier gamay (13%), waar lekkere rosé en soepele rode wijnen van worden gemaakt . Andere druiven zijn côt of malbec (7%) cabernet franc (7%), pinot noir (3%) en chardonnay en chenin (2%) voor Crémant de Loire. Een bijzonder domein, waar heerlijke, getypeerde wijnen worden gemaakt

Heeft u een vraag