1924 Cabernet Bourbon Barrel

15,50
  • Delicato Family Vineyards, Californië, U.S.A
  • Op voorraad

In deze 1924 Cabernet Sauvignon Bourbon Barrel proeft u zacht rood fruit, framboos, confiture, vanille, hout, specerijen, salmiak, vijg, foelie en cacao. Stevige smaak met dik, rijp rood en zwart fruit en ronde tannines. Heerlijk bij langzaam gegaarde en gerookte spareribs van de barbecue, pulled pork, gegrild rood vlees, wild, diverse harde kazen of een dessert met chocolade.

1924 Cabernet Sauvignon Bourbon Barrel is gemaakt met druiven van geselecteerde wijngaarden in Noord-Californië, met name uit de Lodi-regio. Het klimaat van de Lodi-regio is ideaal voor het kweken van geconcentreerde druiven met een volle smaak. Door de goed doorlatende zandgrond, warme zomermiddagen en verkoelende nachtbriesjes uit de Stille Oceaan.

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment BBQKadoStoere
  • Druivenras Cabernet Sauvignon
  • Type Rood droog
  • Drinkmoment BBQKadoStoere
  • Druivenras Cabernet Sauvignon
  • Producent Delicato Family Vineyards
  • Gebied Californië
  • Land U.S.A
  • Inhoud 0.75

U proeft in deze 1924 Cabernet Bourbon Barrel, zacht rood fruit, framboos, confiture, vanille, hout, specerijen, salmiak, vijg, foelie en cacao. Stevige smaak met dik, rijp rood en zwart fruit en ronde tannines. Heerlijk bij langzaam gegaarde en gerookte spareribs van de barbecue, pulled pork, gegrild rood vlees of wild. Ook goed samen met diverse harde kazen of een dessert met chocolade.

1924 Cabernet Bourbon Barrel is gemaakt met druiven van geselecteerde wijngaarden in Noord-Californië. Hier is het klimaat ideaal voor het kweken van geconcentreerde druiven met een volle smaak. Door de goed doorlatende zandgrond en de warme zomermiddagen. En ‘s avonds de verkoelende nachtbriesjes uit de Stille Oceaan.

De familie Indelicato was een van de eerste families met een eigen wijnbedrijf in Californië. Van de eerste wijngaard in 1924 tot ”American Winery of the Year” in 2007 was een lange weg en een duidelijk bewijs van vakmanschap.

Lodi is dé streek voor zinfandel en cabernet sauvignon. Het mediterrane klimaat en de zanderige ondergrond zorgen voor ideale omstandigheden voor de druiven. De stokken wortelen diep, en halen daar hun voedingsstoffen vandaan. Door de instroom van koele lucht treed er in de loop van de dag een flinke afkoeling op in Lodi, en dat bevordert de aroma-ontwikkeling van de druiven. De druiven zijn afkomstig van oude wijn-stokken, aangeplant 35 tot maar liefst 80 jaar geleden. Deze unieke combinatie van klimaat, bodem en oude stokken zorgt voor kleine druifjes, die een wijn opleveren met grote intensiteit en complexiteit.

Delicato Family Vineyards

De familie Indelicato, afstammelingen van Italiaanse immigranten, was een van de eerste families met een eigen wijnbedrijf in Californië. Van de eerste wijngaard in 1924 tot ”American Winery of the Year” in 2007 was een lange weg en een duidelijk bewijs van vakmanschap. Inmiddels staat de derde generatie Indelicato aan het roer van het bloeiende bedrijf. De familie is eigenaar van een paar verschillende wijnbedrijven, waar Brazin er één van is. Brazin, de naam zegt het al, is specialist in het maken van ‘Zin’, de Californische naam voor Zinfandel, de ‘eigen’ druif van de Golden State. De druiven staan aangeplant in de AVA Lodi. Lodi kent een klimaat met koele nachten en warme dagen. Dat is erg geschikt voor de aanplant van blauwe druiven, die daardoor goed rijpen en mooi aromatisch van karakter worden. Dat is ook exact de politiek van dit familiebedrijf: elke druif staat exact aangeplant op het juiste terroir. Dat zorgt voor wijnen met een voortreffelijke balans en een bijzondere kwaliteit, met een voor Californische begrippen zeer opwekkend karakter.

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment BBQKadoStoere
  • Druivenras Cabernet Sauvignon
  • Producent Delicato Family Vineyards
  • Gebied Californië
  • Land U.S.A
  • Inhoud 0.75

U proeft in deze 1924 Cabernet Bourbon Barrel, zacht rood fruit, framboos, confiture, vanille, hout, specerijen, salmiak, vijg, foelie en cacao. Stevige smaak met dik, rijp rood en zwart fruit en ronde tannines. Heerlijk bij langzaam gegaarde en gerookte spareribs van de barbecue, pulled pork, gegrild rood vlees of wild. Ook goed samen met diverse harde kazen of een dessert met chocolade.

1924 Cabernet Bourbon Barrel is gemaakt met druiven van geselecteerde wijngaarden in Noord-Californië. Hier is het klimaat ideaal voor het kweken van geconcentreerde druiven met een volle smaak. Door de goed doorlatende zandgrond en de warme zomermiddagen. En ‘s avonds de verkoelende nachtbriesjes uit de Stille Oceaan.

De familie Indelicato was een van de eerste families met een eigen wijnbedrijf in Californië. Van de eerste wijngaard in 1924 tot ”American Winery of the Year” in 2007 was een lange weg en een duidelijk bewijs van vakmanschap.

Lodi is dé streek voor zinfandel en cabernet sauvignon. Het mediterrane klimaat en de zanderige ondergrond zorgen voor ideale omstandigheden voor de druiven. De stokken wortelen diep, en halen daar hun voedingsstoffen vandaan. Door de instroom van koele lucht treed er in de loop van de dag een flinke afkoeling op in Lodi, en dat bevordert de aroma-ontwikkeling van de druiven. De druiven zijn afkomstig van oude wijn-stokken, aangeplant 35 tot maar liefst 80 jaar geleden. Deze unieke combinatie van klimaat, bodem en oude stokken zorgt voor kleine druifjes, die een wijn opleveren met grote intensiteit en complexiteit.

Delicato Family Vineyards

De familie Indelicato, afstammelingen van Italiaanse immigranten, was een van de eerste families met een eigen wijnbedrijf in Californië. Van de eerste wijngaard in 1924 tot ”American Winery of the Year” in 2007 was een lange weg en een duidelijk bewijs van vakmanschap. Inmiddels staat de derde generatie Indelicato aan het roer van het bloeiende bedrijf. De familie is eigenaar van een paar verschillende wijnbedrijven, waar Brazin er één van is. Brazin, de naam zegt het al, is specialist in het maken van ‘Zin’, de Californische naam voor Zinfandel, de ‘eigen’ druif van de Golden State. De druiven staan aangeplant in de AVA Lodi. Lodi kent een klimaat met koele nachten en warme dagen. Dat is erg geschikt voor de aanplant van blauwe druiven, die daardoor goed rijpen en mooi aromatisch van karakter worden. Dat is ook exact de politiek van dit familiebedrijf: elke druif staat exact aangeplant op het juiste terroir. Dat zorgt voor wijnen met een voortreffelijke balans en een bijzondere kwaliteit, met een voor Californische begrippen zeer opwekkend karakter.

Heeft u een vraag