Cabernet Sauvignon Black Stallion

39,95
  • Delicato Family Vineyards, Californië, U.S.A
  • Op voorraad

Cabernet Sauvignon Black Stallion heeft een krachtige geur, mooi zwoel met kruiden en zwarte bessen, fijn vanille en toast, krachtig en heerlijk sappig in de smaak. De wijn is rijp en gepolijst, zacht en verleidelijk. Deze Cabernet Sauvignon Black Stallion is een mooie combinatie met charcuterie, gerechten met rood vlees, entrecote van de grill, lamsrollade.

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment BBQKerstStoere
  • Druivenras Cabernet Sauvignon
  • Type Rood droog
  • Drinkmoment BBQKerstStoere
  • Druivenras Cabernet Sauvignon
  • Producent Delicato Family Vineyards
  • Gebied Californië
  • Land U.S.A
  • Inhoud 0.75

Cabernet Sauvignon Black Stallion heeft een krachtige geur en is mooi zwoel met kruiden en zwarte bessen, fijn vanille en toast. De wijn is krachtig en heerlijk sappig in de smaak, rijp en gepolijst, zacht en verleidelijk. Deze Cabernet Sauvignon Black Stallion is een mooie combinatie met charcuterie, gerechten met rood vlees, entrecote van de grill, lamsrollade.

Klassiek wijnmaken, met een gisting op roestvrij staal. Door een malolactische gisting op barriques ontstaat een prachtig huwelijk tussen hout en wijn.

Napa Valley heeft in de afgelopen decennia een geweldige reputatie opgebouwd met zijn geweldige Cabernets. Het klimaat van het wijngebied levert wijnen op van uitzonderlijke klasse. Aan de oostkant, langs de Silverado Trail, worden wijnen gemaakt met een mooie elegantie en finesse. Hierbij de klassieke kracht van de streek. De wijngaarden op de heuvels zorgen voor goede tannine, die uit het dal leveren heerlijke volle wijnen op. De blend is mooi uitgebalanceerd. Wat extra tannine is afkomstig van wat petite syrah en nog wat rondeur van een beetje merlot. Heerlijk.

De familie Indelicato was een van de eerste families met een eigen wijnbedrijf in Californië. Van de eerste wijngaard in 1924 tot ”American Winery of the Year” in 2007 was een lange weg en een duidelijk bewijs van vakmanschap.

Delicato Family Vineyards

De familie Indelicato, afstammelingen van Italiaanse immigranten, was een van de eerste families met een eigen wijnbedrijf in Californië. Van de eerste wijngaard in 1924 tot ”American Winery of the Year” in 2007 was een lange weg en een duidelijk bewijs van vakmanschap. Inmiddels staat de derde generatie Indelicato aan het roer van het bloeiende bedrijf. De familie is eigenaar van een paar verschillende wijnbedrijven, waar Brazin er één van is. Brazin, de naam zegt het al, is specialist in het maken van ‘Zin’, de Californische naam voor Zinfandel, de ‘eigen’ druif van de Golden State. De druiven staan aangeplant in de AVA Lodi. Lodi kent een klimaat met koele nachten en warme dagen. Dat is erg geschikt voor de aanplant van blauwe druiven, die daardoor goed rijpen en mooi aromatisch van karakter worden. Dat is ook exact de politiek van dit familiebedrijf: elke druif staat exact aangeplant op het juiste terroir. Dat zorgt voor wijnen met een voortreffelijke balans en een bijzondere kwaliteit, met een voor Californische begrippen zeer opwekkend karakter.

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment BBQKerstStoere
  • Druivenras Cabernet Sauvignon
  • Producent Delicato Family Vineyards
  • Gebied Californië
  • Land U.S.A
  • Inhoud 0.75

Cabernet Sauvignon Black Stallion heeft een krachtige geur en is mooi zwoel met kruiden en zwarte bessen, fijn vanille en toast. De wijn is krachtig en heerlijk sappig in de smaak, rijp en gepolijst, zacht en verleidelijk. Deze Cabernet Sauvignon Black Stallion is een mooie combinatie met charcuterie, gerechten met rood vlees, entrecote van de grill, lamsrollade.

Klassiek wijnmaken, met een gisting op roestvrij staal. Door een malolactische gisting op barriques ontstaat een prachtig huwelijk tussen hout en wijn.

Napa Valley heeft in de afgelopen decennia een geweldige reputatie opgebouwd met zijn geweldige Cabernets. Het klimaat van het wijngebied levert wijnen op van uitzonderlijke klasse. Aan de oostkant, langs de Silverado Trail, worden wijnen gemaakt met een mooie elegantie en finesse. Hierbij de klassieke kracht van de streek. De wijngaarden op de heuvels zorgen voor goede tannine, die uit het dal leveren heerlijke volle wijnen op. De blend is mooi uitgebalanceerd. Wat extra tannine is afkomstig van wat petite syrah en nog wat rondeur van een beetje merlot. Heerlijk.

De familie Indelicato was een van de eerste families met een eigen wijnbedrijf in Californië. Van de eerste wijngaard in 1924 tot ”American Winery of the Year” in 2007 was een lange weg en een duidelijk bewijs van vakmanschap.

Delicato Family Vineyards

De familie Indelicato, afstammelingen van Italiaanse immigranten, was een van de eerste families met een eigen wijnbedrijf in Californië. Van de eerste wijngaard in 1924 tot ”American Winery of the Year” in 2007 was een lange weg en een duidelijk bewijs van vakmanschap. Inmiddels staat de derde generatie Indelicato aan het roer van het bloeiende bedrijf. De familie is eigenaar van een paar verschillende wijnbedrijven, waar Brazin er één van is. Brazin, de naam zegt het al, is specialist in het maken van ‘Zin’, de Californische naam voor Zinfandel, de ‘eigen’ druif van de Golden State. De druiven staan aangeplant in de AVA Lodi. Lodi kent een klimaat met koele nachten en warme dagen. Dat is erg geschikt voor de aanplant van blauwe druiven, die daardoor goed rijpen en mooi aromatisch van karakter worden. Dat is ook exact de politiek van dit familiebedrijf: elke druif staat exact aangeplant op het juiste terroir. Dat zorgt voor wijnen met een voortreffelijke balans en een bijzondere kwaliteit, met een voor Californische begrippen zeer opwekkend karakter.

Heeft u een vraag

Bevestig je leeftijd
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze pagina te bekijken