Aanbieding

Figure Libre Cabernet Franc Bio Domaine Gayda

15,75
  • Domaine Gayda, Languedoc, Frankrijk
  • Op voorraad

Figure Libre Cabernet Franc Bio Domaine Gayda is een lekker stoer glas wijn, heerlijk fruit, cassis, kersen en een vleugje paprika, kenmerkend voor de cabernet franc. De smaak is fijn en elegant, puur en soepel, opwekkend, met een lichte stevigheid, maar heel mooi afgerond. Figure Libre Cabernet Franc Bio Domaine Gayd is lekker bij mooie vleesgerechten, zoals een lamskotelet van de grill, fijn bij een eendenborst en bij een mooie belegen kaas.

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment BBQBiologischWild
  • Druivenras Cabernet Franc
  • Type Rood droog
  • Drinkmoment BBQBiologischWild
  • Druivenras Cabernet Franc
  • Producent Domaine Gayda
  • Gebied Languedoc
  • Land Frankrijk
  • Inhoud 0.75

Figure Libre Cabernet Franc Bio Domaine Gayda is een lekker stoer glas wijn, heerlijk fruit, cassis, kersen en een vleugje paprika, kenmerkend voor de cabernet franc. De smaak is fijn en elegant, puur en soepel, opwekkend, met een lichte stevigheid, maar heel mooi afgerond. Figure Libre Cabernet Franc Bio Domaine Gayd is lekker bij mooie vleesgerechten, zoals een lamskotelet van de grill, fijn bij een eendenborst en bij een mooie belegen kaas.

De druiven worden met de hand geplukt. Traditionele vinificatie zonder sulfiet in roestvrij staal. Rijping op 20% nieuwe barriques, en daarnaast op gebruikte vaten.

De cabernet franc en chenin blanc zijn afkomstig uit de Loire, de streek waar wijnmaker Vincent Chansault vandaan komt. Ze werden aangeplant op het domein in 2004. Ze doen het erg goed in het vrij koele klimaat in dit deel van de Languedoc. Natuurlijk onder invloed van de Atlantische Oceaan. Heerlijk glas rood, puur en elegant.

Domaine Gayda

Domaine Gayda ligt aan de uitlopers van de Pyreneeën, op de grens van de Côtes de Malepère en Limoux, 25km ten zuidwesten van Carcassonne in het dorp Brugairolles, omringd door wijngaarden. Bij Domaine Gayda heeft men passie voor traditionele druivenrassen, die zo natuurlijk mogelijk verbouwd worden in de vele verschillende, deels biologische wijngaarden. Er wordt uitsluitend handmatig geoogst en in lage rendementen. De druiven gaan in kleine kratten van 20kg en worden vervolgens in gekoelde containers naar de wijnmakerij vervoerd. Op deze manier komen ze in perfecte conditie aan. In de wijnmakerij vind je de meest geavanceerde apparatuur, maar wordt er op een traditionele wijze en met grote zorg wijn geproduceerd. Alle operaties worden met de hand uitgevoerd en elke batch wordt apart gevinifieerd, om het individuele karakter van het desbetreffende druivenras zo goed mogelijk tot uiting te kunnen brengen. Dit zorgt voor wijnen die een ware weerspiegeling zijn van de kwaliteit én grote diversiteit van de Languedoc-Roussillon. Elk proces wordt gecontroleerd door gevoel en smaak, niet door een computer.

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment BBQBiologischWild
  • Druivenras Cabernet Franc
  • Producent Domaine Gayda
  • Gebied Languedoc
  • Land Frankrijk
  • Inhoud 0.75

Figure Libre Cabernet Franc Bio Domaine Gayda is een lekker stoer glas wijn, heerlijk fruit, cassis, kersen en een vleugje paprika, kenmerkend voor de cabernet franc. De smaak is fijn en elegant, puur en soepel, opwekkend, met een lichte stevigheid, maar heel mooi afgerond. Figure Libre Cabernet Franc Bio Domaine Gayd is lekker bij mooie vleesgerechten, zoals een lamskotelet van de grill, fijn bij een eendenborst en bij een mooie belegen kaas.

De druiven worden met de hand geplukt. Traditionele vinificatie zonder sulfiet in roestvrij staal. Rijping op 20% nieuwe barriques, en daarnaast op gebruikte vaten.

De cabernet franc en chenin blanc zijn afkomstig uit de Loire, de streek waar wijnmaker Vincent Chansault vandaan komt. Ze werden aangeplant op het domein in 2004. Ze doen het erg goed in het vrij koele klimaat in dit deel van de Languedoc. Natuurlijk onder invloed van de Atlantische Oceaan. Heerlijk glas rood, puur en elegant.

Domaine Gayda

Domaine Gayda ligt aan de uitlopers van de Pyreneeën, op de grens van de Côtes de Malepère en Limoux, 25km ten zuidwesten van Carcassonne in het dorp Brugairolles, omringd door wijngaarden. Bij Domaine Gayda heeft men passie voor traditionele druivenrassen, die zo natuurlijk mogelijk verbouwd worden in de vele verschillende, deels biologische wijngaarden. Er wordt uitsluitend handmatig geoogst en in lage rendementen. De druiven gaan in kleine kratten van 20kg en worden vervolgens in gekoelde containers naar de wijnmakerij vervoerd. Op deze manier komen ze in perfecte conditie aan. In de wijnmakerij vind je de meest geavanceerde apparatuur, maar wordt er op een traditionele wijze en met grote zorg wijn geproduceerd. Alle operaties worden met de hand uitgevoerd en elke batch wordt apart gevinifieerd, om het individuele karakter van het desbetreffende druivenras zo goed mogelijk tot uiting te kunnen brengen. Dit zorgt voor wijnen die een ware weerspiegeling zijn van de kwaliteit én grote diversiteit van de Languedoc-Roussillon. Elk proces wordt gecontroleerd door gevoel en smaak, niet door een computer.

Heeft u een vraag

Bevestig je leeftijd
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze pagina te bekijken