Aanbieding

Merlot Lust

4,95
  • Castel Frères La Chapelle Heulin, Bottled in France, Spanje
  • Op voorraad

Merlot Lust heeft aantrekkelijke aroma’s van zwarte bessen in de neus. In de mond heeft Merlot Lust rijp fruit met zachte tannine. n combinatie met diverse koude vleeswaren, zachte kazen of bij een barbecue.

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment BBQHerfstWinter
  • Druivenras Merlot
  • Type Rood droog
  • Drinkmoment BBQHerfstWinter
  • Druivenras Merlot
  • Producent Castel Frères La Chapelle Heulin
  • Gebied Bottled in France
  • Land Spanje
  • Inhoud 0.75

Merlot Lust heeft aantrekkelijke aroma’s van zwarte bessen in de neus. In de mond is Merlot Lust rijp fruit met zachte tannine. n combinatie met diverse koude vleeswaren, zachte kazen of bij een barbecue.

De wijnen van Lust zijn elegant en subtiel. Klassiek maar toch ook modern.

De naam merlot komt van het woord merle, wat Frans is voor merel. Merlot is een klassiek druivenras dat in de Bordeauxwijnen wordt verwerkt in combinatie met cabernet sauvignon en cabernet franc. Hij werd er lange tijd beschouwd als een inferieure druif die zelf geen persoonlijkheid bezat en die in de Médoc en Pessac-Léognan/Graves enkel maar werd gebruikt om de scherpe kantjes van cabernet af te halen. Waar hij wel alleen verscheen en een verrassende, volle, rijpe, weelderige persoonlijkheid toonde met een uitnodigende sappigheid was in Saint-Émilion en Pomerol. Pas toen beide wijngebieden uit de schaduw treden van hun buren kon merlot uit de schaduw van cabernet treden. Sindsdien werd hij met succes in Californië aangeplant en later volgende zowat alle streken van de wereld.

De druif is iets groter en heeft een dunnere schil dan de cabernet sauvignon. De druif heeft van nature weinig zuren. Merlot bevat minder kleurstof en minder tannines dan cabernet sauvignon. De druiven zijn vroeg rijp en worden van alle blauwe druiven als eerste geoogst. Deze snelle rijping van de merlot is ideaal in gebieden met een koeler klimaat. Merlot die heeft kunnen rijpen in eiken vaten kan heel lang bewaard worden.

 

Castel Frères La Chapelle Heulin

Al meer dan een eeuw heeft de familie Castel haar passie voor wijn en het land. De familie heeft haar vakkundigheid bevestigd dankzij de beheersing van alle ambachten van wijn, van de wijnstok tot het glas. Het heeft zijn ontwikkeling geoptimaliseerd om vandaag eigenaar, oogster, wijnmaker, fokker, handelaar, bottelaar en distributeur te zijn. De Castel-wijntak is een mengelmoes van verschillende historische huizen, elk met een selectie van gerenommeerde wijnen. Castel is ook de eigenaar van 20 kastelen en 3 in mede-eigendom die samen meer dan 1.400 hectare wijnstokken in Frankrijk beslaan in duurzame wijnbouw. De expertise van deze groep komt tot uiting in alle Franse wijnregio’s. Castel biedt dit uitzonderlijke assortiment aan via haar 22 wijnbereidings-, bottel- en logistieke centra. Internationaal, in meer dan 130 landen, wordt haar aanwezigheid met name ontwikkeld door zijn 26 dochterondernemingen over de hele wereld

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment BBQHerfstWinter
  • Druivenras Merlot
  • Producent Castel Frères La Chapelle Heulin
  • Gebied Bottled in France
  • Land Spanje
  • Inhoud 0.75

Merlot Lust heeft aantrekkelijke aroma’s van zwarte bessen in de neus. In de mond is Merlot Lust rijp fruit met zachte tannine. n combinatie met diverse koude vleeswaren, zachte kazen of bij een barbecue.

De wijnen van Lust zijn elegant en subtiel. Klassiek maar toch ook modern.

De naam merlot komt van het woord merle, wat Frans is voor merel. Merlot is een klassiek druivenras dat in de Bordeauxwijnen wordt verwerkt in combinatie met cabernet sauvignon en cabernet franc. Hij werd er lange tijd beschouwd als een inferieure druif die zelf geen persoonlijkheid bezat en die in de Médoc en Pessac-Léognan/Graves enkel maar werd gebruikt om de scherpe kantjes van cabernet af te halen. Waar hij wel alleen verscheen en een verrassende, volle, rijpe, weelderige persoonlijkheid toonde met een uitnodigende sappigheid was in Saint-Émilion en Pomerol. Pas toen beide wijngebieden uit de schaduw treden van hun buren kon merlot uit de schaduw van cabernet treden. Sindsdien werd hij met succes in Californië aangeplant en later volgende zowat alle streken van de wereld.

De druif is iets groter en heeft een dunnere schil dan de cabernet sauvignon. De druif heeft van nature weinig zuren. Merlot bevat minder kleurstof en minder tannines dan cabernet sauvignon. De druiven zijn vroeg rijp en worden van alle blauwe druiven als eerste geoogst. Deze snelle rijping van de merlot is ideaal in gebieden met een koeler klimaat. Merlot die heeft kunnen rijpen in eiken vaten kan heel lang bewaard worden.

 

Castel Frères La Chapelle Heulin

Al meer dan een eeuw heeft de familie Castel haar passie voor wijn en het land. De familie heeft haar vakkundigheid bevestigd dankzij de beheersing van alle ambachten van wijn, van de wijnstok tot het glas. Het heeft zijn ontwikkeling geoptimaliseerd om vandaag eigenaar, oogster, wijnmaker, fokker, handelaar, bottelaar en distributeur te zijn. De Castel-wijntak is een mengelmoes van verschillende historische huizen, elk met een selectie van gerenommeerde wijnen. Castel is ook de eigenaar van 20 kastelen en 3 in mede-eigendom die samen meer dan 1.400 hectare wijnstokken in Frankrijk beslaan in duurzame wijnbouw. De expertise van deze groep komt tot uiting in alle Franse wijnregio’s. Castel biedt dit uitzonderlijke assortiment aan via haar 22 wijnbereidings-, bottel- en logistieke centra. Internationaal, in meer dan 130 landen, wordt haar aanwezigheid met name ontwikkeld door zijn 26 dochterondernemingen over de hele wereld

Heeft u een vraag

Bevestig je leeftijd
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze pagina te bekijken