Malbec Seleccion de Bodega Doña Paula

29,50
  • Doña Paula, Mendoza, Argentinië
  • Op voorraad

Deze Malbec Seleccion de Bodega Doña Paula heeft geroosterde aroma’s. Je ruikt kruiden, vanille en rijpe bramen. Je proeft zwart en rijp bosfruit zoals braam en bosbes. Een geconcentreerde rode wijn met geroosterde smaken en een zachte frisheid. Dit is de uitblinker van de Bodega. Een stevige en sappige malbec waarvan de druiven selectief met de hand worden geplukt. De wijn rijpt wel 20 maanden op eiken houten vaten en dat proef je! Goede wijn voor bij een stevig gekruid stuk vlees met aardappels uit de oven. Sowieso is deze Malbec Seleccion de Bodega Doña Paula heerlijk bij gekruide gerechten en vleesgerechten van de grill.

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment BBQFeestStoere
  • Druivenras Malbec
  • Type Rood droog
  • Drinkmoment BBQFeestStoere
  • Druivenras Malbec
  • Producent Doña Paula
  • Gebied Mendoza
  • Land Argentinië
  • Inhoud 0.75

Deze Malbec Seleccion de Bodega Doña Paula heeft geroosterde aroma’s. Je ruikt kruiden, vanille en rijpe bramen. Je proeft zwart en rijp bosfruit zoals braam en bosbes. Een geconcentreerde rode wijn met geroosterde smaken en een zachte frisheid. Dit is de uitblinker van de Bodega. Een stevige en sappige malbec waarvan de druiven selectief met de hand worden geplukt. De wijn rijpt wel 20 maanden op eiken houten vaten en dat proef je! Goede wijn voor bij een stevig gekruid stuk vlees met aardappels uit de oven. Sowieso is deze Malbec Seleccion de Bodega Doña Paula heerlijk bij gekruide gerechten en vleesgerechten van de grill.

Doña Paula is een wijnhuis wat kwaliteitswijnen produceert. Het wijnhuis is opgericht in 1997 in Mendoza. Alle wijngaarden zijn in het bezit van Doña Paula en bevinden zich in de beste delen van het land. In alle wijnen proef je de karakteristieken van het land en het terroir terug.

De geschiedenis van Doña Paula gaat terug tot 1990. Er werd in deze periode onderzoek gedaan naar de verschillende Argentijnse terroirs en hun potentieel. Het is gelegen in de uitlopers van het Andesgebergte (Mendoza). Deze regio is wereldwijd bekend vanwege zijn Malbec. Dit zijn zeer aromatische rode wijnen met zachte tannines. Doña Paula is een van de belangrijkste Argentijnse wijnhuizen die premium wijnen exporteren.

Van eind maart tot begin april worden de druiven met de hand geoogst in plastic dozen van 20 kilo. Een pre-fermentatieve maceratie in Doña Paula-stijl vindt plaats in de kou om de primaire aroma’s te behouden. De alcoholische gisting vindt plaats met inheemse gist op lage temperatuur. De rijping vindt plaats in 50 procent nieuwe Franse eikenhouten vaten gedurende 20 maanden.

 

Doña Paula

Doña Paula is een Argentijns wijnhuis dat gericht is op het vervaardigen van premium wijnen. Alle druiven die voor hun wijnen gebruikt worden komen uitsluitend uit hun eigen wijngaarden. Deze zijn gelegen in de beste gebieden van Mendoza, daar waar Doña Paula de maximale terroirexpressie weet te behalen. Het wijnhuis is gevestigd in Ugarteche in de bekende regio Luján de Cujo, onderdeel van de Mendoza wijnregio. Het is een gebied dat bekend staat om zijn malbecwijnen van hoge kwaliteit.

Het jaar 1999 markeerde de eerste oogst van Doña Paula en zorgde voor wijnen met veel concentratie en een unieke stijl. In de jaren daarop volgde een uitbreiding van de wijnmakerij en werden er drie nieuwe wijngaarden gerealiseerd in verschillende subgebieden van de Uco Valley: Gualtallary, Altamira en Los Cerezos.

Het totaal aan wijngaard komt hiermee op 740 hectare. Alle wijnen van Doña Paula zijn een pure afspiegeling van de wijngaard. Het vinificatieproces is zo afgestemd, dat de ware typiciteit van het terroir en het specifieke druivenras zo duidelijk mogelijk naar voren komt. Wijnmaker Martin Kaiser en zijn team zijn hier dagelijks verantwoordelijk voor. Zij dragen met liefde en aandacht voor ieder detail constant zorg voor een hoge kwaliteit wijnen, op een zo verantwoord mogelijke manier.

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment BBQFeestStoere
  • Druivenras Malbec
  • Producent Doña Paula
  • Gebied Mendoza
  • Land Argentinië
  • Inhoud 0.75

Deze Malbec Seleccion de Bodega Doña Paula heeft geroosterde aroma’s. Je ruikt kruiden, vanille en rijpe bramen. Je proeft zwart en rijp bosfruit zoals braam en bosbes. Een geconcentreerde rode wijn met geroosterde smaken en een zachte frisheid. Dit is de uitblinker van de Bodega. Een stevige en sappige malbec waarvan de druiven selectief met de hand worden geplukt. De wijn rijpt wel 20 maanden op eiken houten vaten en dat proef je! Goede wijn voor bij een stevig gekruid stuk vlees met aardappels uit de oven. Sowieso is deze Malbec Seleccion de Bodega Doña Paula heerlijk bij gekruide gerechten en vleesgerechten van de grill.

Doña Paula is een wijnhuis wat kwaliteitswijnen produceert. Het wijnhuis is opgericht in 1997 in Mendoza. Alle wijngaarden zijn in het bezit van Doña Paula en bevinden zich in de beste delen van het land. In alle wijnen proef je de karakteristieken van het land en het terroir terug.

De geschiedenis van Doña Paula gaat terug tot 1990. Er werd in deze periode onderzoek gedaan naar de verschillende Argentijnse terroirs en hun potentieel. Het is gelegen in de uitlopers van het Andesgebergte (Mendoza). Deze regio is wereldwijd bekend vanwege zijn Malbec. Dit zijn zeer aromatische rode wijnen met zachte tannines. Doña Paula is een van de belangrijkste Argentijnse wijnhuizen die premium wijnen exporteren.

Van eind maart tot begin april worden de druiven met de hand geoogst in plastic dozen van 20 kilo. Een pre-fermentatieve maceratie in Doña Paula-stijl vindt plaats in de kou om de primaire aroma’s te behouden. De alcoholische gisting vindt plaats met inheemse gist op lage temperatuur. De rijping vindt plaats in 50 procent nieuwe Franse eikenhouten vaten gedurende 20 maanden.

 

Doña Paula

Doña Paula is een Argentijns wijnhuis dat gericht is op het vervaardigen van premium wijnen. Alle druiven die voor hun wijnen gebruikt worden komen uitsluitend uit hun eigen wijngaarden. Deze zijn gelegen in de beste gebieden van Mendoza, daar waar Doña Paula de maximale terroirexpressie weet te behalen. Het wijnhuis is gevestigd in Ugarteche in de bekende regio Luján de Cujo, onderdeel van de Mendoza wijnregio. Het is een gebied dat bekend staat om zijn malbecwijnen van hoge kwaliteit.

Het jaar 1999 markeerde de eerste oogst van Doña Paula en zorgde voor wijnen met veel concentratie en een unieke stijl. In de jaren daarop volgde een uitbreiding van de wijnmakerij en werden er drie nieuwe wijngaarden gerealiseerd in verschillende subgebieden van de Uco Valley: Gualtallary, Altamira en Los Cerezos.

Het totaal aan wijngaard komt hiermee op 740 hectare. Alle wijnen van Doña Paula zijn een pure afspiegeling van de wijngaard. Het vinificatieproces is zo afgestemd, dat de ware typiciteit van het terroir en het specifieke druivenras zo duidelijk mogelijk naar voren komt. Wijnmaker Martin Kaiser en zijn team zijn hier dagelijks verantwoordelijk voor. Zij dragen met liefde en aandacht voor ieder detail constant zorg voor een hoge kwaliteit wijnen, op een zo verantwoord mogelijke manier.

Heeft u een vraag