Deze Grande Réserve Côtes de Provence Blanc Saint Martin heeft een gouden kleur die helder en glanzend is, met groene en zilveren tinten. In de geur tref je een explosie van exotisch fruit (passievrucht, enz.) en witte bloemen (jasmijn, enz.) De smaak heeft een aangename complexiteit met bloemige en citrustonen met een minerale, zalvende afdronk. De Grande Réserve Côtes de Provence Blanc Saint Martin is heerlijk als aperitief of samen met zeevruchten, geitenkaas, amandeltaart.
Deze Grande Réserve Côtes de Provence Blanc Saint Martin heeft een gouden kleur die helder en glanzend is, met groene en zilveren tinten. In de geur tref je een explosie van exotisch fruit (passievrucht, enz.) en witte bloemen (jasmijn, enz.) De smaak heeft een aangename complexiteit met bloemige en citrustonen met een minerale, zalvende afdronk. De Grande Réserve Côtes de Provence Blanc Saint Martin is heerlijk als aperitief of samen met zeevruchten, geitenkaas, amandeltaart.
De herkomstbenaming Côte de Provence dekt met haar 19330 ha 3 departementen : de Var, de Bouches du Rhône en de Alpes Maritimes. ¾ van de productie van de herkomstbenaming Côte de Provence zijnen wijnen uit de Provence. De wijnen van de herkomstbenaming zijn ook heel divers en gevarieerd. Dit kan uitgelegd worden dankzij de complexiteit en het geologische mozaïek van de streek. Er bestaan dus veel verschillende soorten Côte de Provence die allemaal verschillen van elkaar en een eigen persoonlijkheid hebben.
De complexe streek van de herkomstbenaming bestaat uit een combinatie van twee types samenstellingen. De bodem in het Noorden en het Westen bestaat eerder uit kalk terwijl die in het Zuiden en het Oosten eerder kristalachtig is. Wat het klimaat betreft kunnen de wijngaarden genieten van een zeer belichte en warm klimaat.
De Provence is beroemd door zijn glooiende lavendelvelden, idyllische omgeving én natuurlijk ’s werelds mooiste rosés! Uit de Côtes de Provence komen rosés die bekend staan om hun elegante smaak met impressies van rood fruit en gedroogde kruiden.
Wat een fascinerende stamboom: Door de eeuwen heen, beschavingen en generaties, facetten van Château de Saint-Martin en de Franse familie die in 1750 de leiding overnam. De plek werd al bewoond in de prehistorie, maar pas in de Gallo-Romeinse tijd kwam de plek echt tot zijn recht. Met een oppervlakte van 10.000 m² is dit opmerkelijke Gallo-Romeinse architectonische complex, dat vandaag de dag nog steeds zichtbaar is, de enige landelijke plek in de Var die acht eeuwen lang onafgebroken bewoond is geweest, wat getuigt van de aantrekkelijkheid van de plaats en het wijnbouwgebied voor de Romeinse pioniers en hun nakomelingen. Ze lieten onder meer een prachtige ondergrondse kelder achter waar nu Vinoscénies, themamaaltijden en cocktailparty’s worden gehouden. Deze kelder valt op door zijn elliptische boog, zijn dubbele openingen en de snede van de stenen, die zeer gelijkmatig zijn geplaatst, zoals in Romeinse gebouwen. In 2018 brachten Adeline en Renaud de Barry de Liquoristerie de Provence terug in de familiekring. Het is een premium ambachtelijk bedrijf dat absint, pastis, likeuren en sterke dranken produceert op het landgoed Château de Saint Martin. Het is een kans om op één plek kennis te maken met wijnen en sterke dranken, evenals met alle activiteiten die verband houden met deze twee werelden.
Deze Grande Réserve Côtes de Provence Blanc Saint Martin heeft een gouden kleur die helder en glanzend is, met groene en zilveren tinten. In de geur tref je een explosie van exotisch fruit (passievrucht, enz.) en witte bloemen (jasmijn, enz.) De smaak heeft een aangename complexiteit met bloemige en citrustonen met een minerale, zalvende afdronk. De Grande Réserve Côtes de Provence Blanc Saint Martin is heerlijk als aperitief of samen met zeevruchten, geitenkaas, amandeltaart.
De herkomstbenaming Côte de Provence dekt met haar 19330 ha 3 departementen : de Var, de Bouches du Rhône en de Alpes Maritimes. ¾ van de productie van de herkomstbenaming Côte de Provence zijnen wijnen uit de Provence. De wijnen van de herkomstbenaming zijn ook heel divers en gevarieerd. Dit kan uitgelegd worden dankzij de complexiteit en het geologische mozaïek van de streek. Er bestaan dus veel verschillende soorten Côte de Provence die allemaal verschillen van elkaar en een eigen persoonlijkheid hebben.
De complexe streek van de herkomstbenaming bestaat uit een combinatie van twee types samenstellingen. De bodem in het Noorden en het Westen bestaat eerder uit kalk terwijl die in het Zuiden en het Oosten eerder kristalachtig is. Wat het klimaat betreft kunnen de wijngaarden genieten van een zeer belichte en warm klimaat.
De Provence is beroemd door zijn glooiende lavendelvelden, idyllische omgeving én natuurlijk ’s werelds mooiste rosés! Uit de Côtes de Provence komen rosés die bekend staan om hun elegante smaak met impressies van rood fruit en gedroogde kruiden.
Wat een fascinerende stamboom: Door de eeuwen heen, beschavingen en generaties, facetten van Château de Saint-Martin en de Franse familie die in 1750 de leiding overnam. De plek werd al bewoond in de prehistorie, maar pas in de Gallo-Romeinse tijd kwam de plek echt tot zijn recht. Met een oppervlakte van 10.000 m² is dit opmerkelijke Gallo-Romeinse architectonische complex, dat vandaag de dag nog steeds zichtbaar is, de enige landelijke plek in de Var die acht eeuwen lang onafgebroken bewoond is geweest, wat getuigt van de aantrekkelijkheid van de plaats en het wijnbouwgebied voor de Romeinse pioniers en hun nakomelingen. Ze lieten onder meer een prachtige ondergrondse kelder achter waar nu Vinoscénies, themamaaltijden en cocktailparty’s worden gehouden. Deze kelder valt op door zijn elliptische boog, zijn dubbele openingen en de snede van de stenen, die zeer gelijkmatig zijn geplaatst, zoals in Romeinse gebouwen. In 2018 brachten Adeline en Renaud de Barry de Liquoristerie de Provence terug in de familiekring. Het is een premium ambachtelijk bedrijf dat absint, pastis, likeuren en sterke dranken produceert op het landgoed Château de Saint Martin. Het is een kans om op één plek kennis te maken met wijnen en sterke dranken, evenals met alle activiteiten die verband houden met deze twee werelden.
Rosemarijn helpt u met alle vragen over onze wijn en service.