Seabed Chardonnay Esk Valley

24,95
  • Esk Valley, Hawke's Bay, Nieuw Zeeland
  • Op voorraad

Seabed Chardonnay Esk Valley is een volle, romige, rijke chardonnay. Echt een fantastisch glas wijn! Deze chardonnay toont smaken van witte perzik, gegrilde noten en grapefruit met een lange afdronk. Seabed Chardonnay Esk Valley is een top-combinatie met zachte kazen! Ook heerlijk met wit vleesgerechten zoals gebraden kip of rijke visgerechten vooral rivierkreeft.

  • Type Wit droog
  • Drinkmoment DessertDinerSushi
  • Druivenras Chardonnay
  • Type Wit droog
  • Drinkmoment DessertDinerSushi
  • Druivenras Chardonnay
  • Producent Esk Valley
  • Gebied Hawke's Bay
  • Land Nieuw Zeeland
  • Inhoud 0.75

Seabed Chardonnay Esk Valley is een volle, romige, rijke chardonnay. Echt een fantastisch glas wijn! Deze chardonnay toont smaken van witte perzik, gegrilde noten en grapefruit met een lange afdronk. Seabed Chardonnay Esk Valley is een top-combinatie met zachte kazen! De wijn is ook heerlijk met wit vleesgerechten zoals gebraden kip of rijke visgerechten vooral rivierkreeft.

Deze wijn is afkomstig van Brian en Leslie Howard’s Bay View wijngaard. De wijngaard is gelegen aan de westelijke rand van Bay View Village. De bodems hier weerspiegelen hun maritieme oorsprong. Voorafgaand aan de aardbeving van Napier in 1931 was hier de zeebodem. Hier ontmoette de Esk-rivier de binnenhaven van Ahuriri. Door de aardbeving is het land opgehoogd. Het land is nu gedraineerd en heeft nog steeds overblijfselen van zijn verleden met schelpafzettingen afgewisseld door de zeeklei. Ook  hebben de wijnen die er nu op verbouwd worden een mineralig karakter. De wijngaard is geplant in 1998 en is droog gecultiveerd en men is erin geslaagd om druiven van de hoogste kwaliteit te produceren.

Esk Valley estate is een van de topwijnhuizen in Hawke’s Bay en haar wijngaarden liggen het het zonnigste deel van Nieuw-Zeeland. Op Esk Valley wordt geen gebruik gemaakt van moderne technologie, wat betekent dat men wijn maakt op een eenvoudige, eerlijke en praktische manier. En dat proef je!

 

Esk Valley

Een van de meest toonaangevende bedrijven van Hawke’s Bay is Esk Valley. Het ligt bij Bay View, direct ten noorden van pittoreske Hawke’s Bay. Esk Valley was in de jaren dertig van de vorige eeuw al een succesvol wijnbedrijf. In latere jaren gingen de zaken minder en 20 jaar geleden werd het overgenomen door Sir George Fistonich, de oprichter van Villa Maria. Daarmee begon een nieuwe succesperiode. Gordon Russell geldt als één van Nieuw[1]Zeelands meest befaamde wijnmakers. Russell besteedt veel aandacht aan de kwaliteit van de wijngaarden. De beste rode wijnen komen van hellingen rond de winery en van de wereldberoemde Gimblett Gravels, een paar kilometer verderop. Daarnaast komen druiven voor witte wijnen en pinot noir van het Zuider Eiland, zoals sauvignon blanc uit Marlborough, omdat in Hawke’s Bay niet koel genoeg is voor sauvignon. Gordon Russel gelooft dat textuur in een wijn even belangrijk is als een mooie geur en een elegante smaak Met ‘textuur’ bedoelt Gordon de balans en harmonie van de wijn, samen met de smaakrijkdom en complexiteit. Hij geeft zijn wijnen deze textuur door kleinschalig te werken en zoveel mogelijk met de hand te doen, zoals het plukken van de druiven op de terrassen rond de winery. Dat levert bijzondere wijnen op, die elegantie combineren met een geweldige diepgang. Met hun unieke karakter zijn ze een weerspiegeling van Esk Valley in haar totaliteit.

  • Type Wit droog
  • Drinkmoment DessertDinerSushi
  • Druivenras Chardonnay
  • Producent Esk Valley
  • Gebied Hawke's Bay
  • Land Nieuw Zeeland
  • Inhoud 0.75

Seabed Chardonnay Esk Valley is een volle, romige, rijke chardonnay. Echt een fantastisch glas wijn! Deze chardonnay toont smaken van witte perzik, gegrilde noten en grapefruit met een lange afdronk. Seabed Chardonnay Esk Valley is een top-combinatie met zachte kazen! De wijn is ook heerlijk met wit vleesgerechten zoals gebraden kip of rijke visgerechten vooral rivierkreeft.

Deze wijn is afkomstig van Brian en Leslie Howard’s Bay View wijngaard. De wijngaard is gelegen aan de westelijke rand van Bay View Village. De bodems hier weerspiegelen hun maritieme oorsprong. Voorafgaand aan de aardbeving van Napier in 1931 was hier de zeebodem. Hier ontmoette de Esk-rivier de binnenhaven van Ahuriri. Door de aardbeving is het land opgehoogd. Het land is nu gedraineerd en heeft nog steeds overblijfselen van zijn verleden met schelpafzettingen afgewisseld door de zeeklei. Ook  hebben de wijnen die er nu op verbouwd worden een mineralig karakter. De wijngaard is geplant in 1998 en is droog gecultiveerd en men is erin geslaagd om druiven van de hoogste kwaliteit te produceren.

Esk Valley estate is een van de topwijnhuizen in Hawke’s Bay en haar wijngaarden liggen het het zonnigste deel van Nieuw-Zeeland. Op Esk Valley wordt geen gebruik gemaakt van moderne technologie, wat betekent dat men wijn maakt op een eenvoudige, eerlijke en praktische manier. En dat proef je!

 

Esk Valley

Een van de meest toonaangevende bedrijven van Hawke’s Bay is Esk Valley. Het ligt bij Bay View, direct ten noorden van pittoreske Hawke’s Bay. Esk Valley was in de jaren dertig van de vorige eeuw al een succesvol wijnbedrijf. In latere jaren gingen de zaken minder en 20 jaar geleden werd het overgenomen door Sir George Fistonich, de oprichter van Villa Maria. Daarmee begon een nieuwe succesperiode. Gordon Russell geldt als één van Nieuw[1]Zeelands meest befaamde wijnmakers. Russell besteedt veel aandacht aan de kwaliteit van de wijngaarden. De beste rode wijnen komen van hellingen rond de winery en van de wereldberoemde Gimblett Gravels, een paar kilometer verderop. Daarnaast komen druiven voor witte wijnen en pinot noir van het Zuider Eiland, zoals sauvignon blanc uit Marlborough, omdat in Hawke’s Bay niet koel genoeg is voor sauvignon. Gordon Russel gelooft dat textuur in een wijn even belangrijk is als een mooie geur en een elegante smaak Met ‘textuur’ bedoelt Gordon de balans en harmonie van de wijn, samen met de smaakrijkdom en complexiteit. Hij geeft zijn wijnen deze textuur door kleinschalig te werken en zoveel mogelijk met de hand te doen, zoals het plukken van de druiven op de terrassen rond de winery. Dat levert bijzondere wijnen op, die elegantie combineren met een geweldige diepgang. Met hun unieke karakter zijn ze een weerspiegeling van Esk Valley in haar totaliteit.

Heeft u een vraag