De kleur van deze Hautes Cotes de Beaunes Blanc Philippe Germain is geel met gouden highlights. De neus is open en expressief met tonen van wit fruit. De eerste aanzet in smaak is soepel en toegankelijk. De smaak van deze Hautes Cotes de Beaunes Blanc Philippe Germain ontwikkeld zich als is zalvig maar aromatisch, vol van smaak. In de afdronk een heerlijk houttoetsje en een fijne, kenmerkende frisheid.
De kleur van deze Hautes Cotes de Beaunes Blanc Philippe Germain is geel met gouden highlights. De neus is open en expressief met tonen van wit fruit. De eerste aanzet in smaak is soepel en toegankelijk. De smaak van deze Hautes Cotes de Beaunes Blanc Philippe Germain ontwikkeld zich als is zalvig maar aromatisch, vol van smaak. In de afdronk een heerlijk houttoetsje en een fijne, kenmerkende frisheid.
Gelegen in het hart van de Bourgogne, rijk aan wijnerfgoed, ligt het Domaine Philippe Germain, dicht bij Meursault. In 1995 nam Philippe de leiding van de familieboerderij over door zijn ouders op te volgen. Op het moment heeft het landgoed 9 hectare aan wijngaarden.
De Bourgogne is een sterk landelijk gebied en ligt in het oostelijke deel van Frankrijk. Het gebied ligt voornamelijk tussen de steden Dijon en Lyon. Het is een langgerekt wijngebied, opvallend smal. Bourgogne behoort tot de noordelijke wijngebieden van Europa. Het koele klimaat zorgt ervoor dat de druiven langzaam rijpen, wat een hoge intensiteit en verfijning als resultaat heeft. De grondsoorten in de Bourgogne variëren nogal, tevens is de wijnbouw hier sterk versnipperd. Daarom is het van groot belang, bij de beoordeling van de kwaliteit, op de naam van de producent te letten. De witte wijnen zijn in de Bourgogne bijna altijd van de chardonnaydruif gemaakt, voor rood is dat de pinot noir. Beaune is een levendig stadje en tevens het centrum van de wijnhandel in de Bourgogne. De stad fungeert als koopcentrum en er zijn veel grote handelshuizen in wijn gevestigd. Ten westen van de stad zijn tegen de heuvels wijngaarden aangeplant.
Gelegen in het hart van de Bourgogne, rijk aan wijnerfgoed, ligt het Domaine Philippe Germain, dicht bij Meursault. In 1995 nam Philippe de leiding van de familieboerderij over door zijn ouders op te volgen. Op het moment heeft het landgoed 9 hectare aan wijngaarden. Philippe Germain wilde zijn activiteit uitbreiden door nieuwe wijnstokken te kopen en breidde het bezit daarom uit naar 13 hectare.
In samenwerking met zijn vrouw Isabelle, die het administratieve gedeelte beheert, doet Philippe er alles aan doet om zijn wijnen over de hele wereld bekend te maken.
Vervolgens besloot Philippe’s neef, Maxime Champaud, in 2008 zijn oom op het Domaine te vergezellen om zijn passie voor het werk van de wijnstok te bevredigen. Sinds zijn aankomst op het landgoed heeft Maxime 6 hectare grond toegevoegd. Tegenwoordig heeft de boerderij 19 hectare wijngaarden en produceert het gemiddeld 100.000 flessen per jaar.
De teelt van de wijnstok gebeurt op een traditionele manier, zonder onkruid en zonder insecticide. Domaine Philippe Germain neemt deel aan de Phyto Challenge, erkend door de Kamer van Landbouw, die ernaar streeft de producten van behandelingen te minimaliseren om de natuur te respecteren, maar ook het product: wijn.
Domaine Philippe Germain maakt vele prestigieuze appellations van de Bourgogne, met wijnen die qua prijsstelling en eigenschappen zeer zijn voor een breed publiek. Alle wijnen zijn gerijpt in eiken vaten.
Hautes-Côtes de Beaune is een subregio van de Bourgondische wijnstreek aan de westkant van de subregio Beaune. Terwijl de Côte de Beaune bestaat uit wijngaarden op de helling van de Côte d’Or, beslaat de Hautes-Côtes de Beaune het gebied op de helling en het aangrenzende gebied van verschillende valleien en hellingen. Slechts één appellation d’origine contrôlée (AOC), Bourgondië
Hautes-Côtes de Beaune, bestrijkt de hele subregio; Er zijn geen specifieke AOC’s genoemd naar dorpen in deze subregio, en ook geen Premier Cru-wijngaarden. Deze AOC kan worden gebruikt voor rode en roséwijnen met Pinot Noir als belangrijkste druivensoort, evenals witte wijnen met Chardonnay als belangrijkste druivensoort en werd in 1961 gemaakt.
De kleur van deze Hautes Cotes de Beaunes Blanc Philippe Germain is geel met gouden highlights. De neus is open en expressief met tonen van wit fruit. De eerste aanzet in smaak is soepel en toegankelijk. De smaak van deze Hautes Cotes de Beaunes Blanc Philippe Germain ontwikkeld zich als is zalvig maar aromatisch, vol van smaak. In de afdronk een heerlijk houttoetsje en een fijne, kenmerkende frisheid.
Gelegen in het hart van de Bourgogne, rijk aan wijnerfgoed, ligt het Domaine Philippe Germain, dicht bij Meursault. In 1995 nam Philippe de leiding van de familieboerderij over door zijn ouders op te volgen. Op het moment heeft het landgoed 9 hectare aan wijngaarden.
De Bourgogne is een sterk landelijk gebied en ligt in het oostelijke deel van Frankrijk. Het gebied ligt voornamelijk tussen de steden Dijon en Lyon. Het is een langgerekt wijngebied, opvallend smal. Bourgogne behoort tot de noordelijke wijngebieden van Europa. Het koele klimaat zorgt ervoor dat de druiven langzaam rijpen, wat een hoge intensiteit en verfijning als resultaat heeft. De grondsoorten in de Bourgogne variëren nogal, tevens is de wijnbouw hier sterk versnipperd. Daarom is het van groot belang, bij de beoordeling van de kwaliteit, op de naam van de producent te letten. De witte wijnen zijn in de Bourgogne bijna altijd van de chardonnaydruif gemaakt, voor rood is dat de pinot noir. Beaune is een levendig stadje en tevens het centrum van de wijnhandel in de Bourgogne. De stad fungeert als koopcentrum en er zijn veel grote handelshuizen in wijn gevestigd. Ten westen van de stad zijn tegen de heuvels wijngaarden aangeplant.
Gelegen in het hart van de Bourgogne, rijk aan wijnerfgoed, ligt het Domaine Philippe Germain, dicht bij Meursault. In 1995 nam Philippe de leiding van de familieboerderij over door zijn ouders op te volgen. Op het moment heeft het landgoed 9 hectare aan wijngaarden. Philippe Germain wilde zijn activiteit uitbreiden door nieuwe wijnstokken te kopen en breidde het bezit daarom uit naar 13 hectare.
In samenwerking met zijn vrouw Isabelle, die het administratieve gedeelte beheert, doet Philippe er alles aan doet om zijn wijnen over de hele wereld bekend te maken.
Vervolgens besloot Philippe’s neef, Maxime Champaud, in 2008 zijn oom op het Domaine te vergezellen om zijn passie voor het werk van de wijnstok te bevredigen. Sinds zijn aankomst op het landgoed heeft Maxime 6 hectare grond toegevoegd. Tegenwoordig heeft de boerderij 19 hectare wijngaarden en produceert het gemiddeld 100.000 flessen per jaar.
De teelt van de wijnstok gebeurt op een traditionele manier, zonder onkruid en zonder insecticide. Domaine Philippe Germain neemt deel aan de Phyto Challenge, erkend door de Kamer van Landbouw, die ernaar streeft de producten van behandelingen te minimaliseren om de natuur te respecteren, maar ook het product: wijn.
Domaine Philippe Germain maakt vele prestigieuze appellations van de Bourgogne, met wijnen die qua prijsstelling en eigenschappen zeer zijn voor een breed publiek. Alle wijnen zijn gerijpt in eiken vaten.
Hautes-Côtes de Beaune is een subregio van de Bourgondische wijnstreek aan de westkant van de subregio Beaune. Terwijl de Côte de Beaune bestaat uit wijngaarden op de helling van de Côte d’Or, beslaat de Hautes-Côtes de Beaune het gebied op de helling en het aangrenzende gebied van verschillende valleien en hellingen. Slechts één appellation d’origine contrôlée (AOC), Bourgondië
Hautes-Côtes de Beaune, bestrijkt de hele subregio; Er zijn geen specifieke AOC’s genoemd naar dorpen in deze subregio, en ook geen Premier Cru-wijngaarden. Deze AOC kan worden gebruikt voor rode en roséwijnen met Pinot Noir als belangrijkste druivensoort, evenals witte wijnen met Chardonnay als belangrijkste druivensoort en werd in 1961 gemaakt.
Rosemarijn helpt u met alle vragen over onze wijn en service.