Aanbieding

Oloroso Xixarito Bodegas Baron

29,95
  • Bodegas Baron, Jerez, Spanje
  • Op voorraad

Oloroso Xixarito Bodegas Baron is een donker gekleurde droge sherry. De wijn heeft een fantastisch geuren- en smakenspel. U ontdekt walnoot, tropisch hout, koffie, herfstbos, truffel, leer en specerijen. De Sherry heeft een zeer lange afdronk en is ziltig en droog. Oloroso Xixarito Bodegas Baron is heerlijk samen met rijpe kazen. De sherry is heerlijk als digestief. Of bij koffiedesserts, stoof van ossenstaart of runderwang, gelakte zwezerik, pecan pie.

  • Type Versterkt zoet rancio
  • Drinkmoment DessertDinerKado
  • Druivenras Palomino Fino
  • Type Versterkt zoet rancio
  • Drinkmoment DessertDinerKado
  • Druivenras Palomino Fino
  • Producent Bodegas Baron
  • Gebied Jerez
  • Land Spanje
  • Inhoud 0.75

Oloroso Xixarito Bodegas Baron is een donker gekleurde droge sherry. De wijn heeft een fantastisch geuren- en smakenspel. U ontdekt walnoot, tropisch hout, koffie, herfstbos, truffel, leer en specerijen. De Sherry heeft een zeer lange afdronk en is ziltig en droog. Oloroso Xixarito Bodegas Baron  is heerlijk samen met rijpe kazen. De sherry is heerlijk als digestief. Of bij koffiedesserts, stoof van ossenstaart of runderwang, gelakte zwezerik, pecan pie.

Deze sherry wordt gemiddeld 15 jaar volledig oxidatief gerijpt. Door rijping in houten vaten wordt steeds een beetje vocht verloren. Deze relatief ‘oude’ wijn is daardoor zeer geconcentreerd en complex. Barón behoort tot de oudste bodega’s in wijngebied Jerez/Sherry (uit 1631!) en is te vinden in het oude hart van Sanlúcar de Barrameda.

Bodegas Baron

Barón behoort tot de oudste bodega’s in wijngebied Jerez/Sherry (uit 1631!) en is te vinden in het oude hart van Sanlúcar de Barrameda. Uitmuntende wijnen uit verschillende solera’s: de basiswijnen kennen een rijping van 3 tot 5 jaar en worden gebotteld als ‘Mikaela’. Wijnen uit oudere solera’s heten ‘Xixarito’ (bv de Manzanilla Pasada onder deze naam is tussen de 10 en 12 jaar oud). Als er uit de oudste en fraaiste bota’s getapt wordt verschijnt op het label ‘Soluqua’: dit zijn kostbare schatten. Wat ze uit hun antieke solera’s toveren is adembenemend, maar familie Rodríguez Carrasco investeert ook volop in de toekomst! Voorbeeld hiervan is de recente aankoop van wijngaardbezit ‘Poedo’, prachtige ‘Albariza’-gronden uitlopend in de Atlantische Oceaan. Ook zeer het vermelden waard: de speelse en vrolijke manier van etiketteren. Dit ook om het hernieuwde elan van dit antieke wijngebied te benadrukken.

  • Type Versterkt zoet rancio
  • Drinkmoment DessertDinerKado
  • Druivenras Palomino Fino
  • Producent Bodegas Baron
  • Gebied Jerez
  • Land Spanje
  • Inhoud 0.75

Oloroso Xixarito Bodegas Baron is een donker gekleurde droge sherry. De wijn heeft een fantastisch geuren- en smakenspel. U ontdekt walnoot, tropisch hout, koffie, herfstbos, truffel, leer en specerijen. De Sherry heeft een zeer lange afdronk en is ziltig en droog. Oloroso Xixarito Bodegas Baron  is heerlijk samen met rijpe kazen. De sherry is heerlijk als digestief. Of bij koffiedesserts, stoof van ossenstaart of runderwang, gelakte zwezerik, pecan pie.

Deze sherry wordt gemiddeld 15 jaar volledig oxidatief gerijpt. Door rijping in houten vaten wordt steeds een beetje vocht verloren. Deze relatief ‘oude’ wijn is daardoor zeer geconcentreerd en complex. Barón behoort tot de oudste bodega’s in wijngebied Jerez/Sherry (uit 1631!) en is te vinden in het oude hart van Sanlúcar de Barrameda.

Bodegas Baron

Barón behoort tot de oudste bodega’s in wijngebied Jerez/Sherry (uit 1631!) en is te vinden in het oude hart van Sanlúcar de Barrameda. Uitmuntende wijnen uit verschillende solera’s: de basiswijnen kennen een rijping van 3 tot 5 jaar en worden gebotteld als ‘Mikaela’. Wijnen uit oudere solera’s heten ‘Xixarito’ (bv de Manzanilla Pasada onder deze naam is tussen de 10 en 12 jaar oud). Als er uit de oudste en fraaiste bota’s getapt wordt verschijnt op het label ‘Soluqua’: dit zijn kostbare schatten. Wat ze uit hun antieke solera’s toveren is adembenemend, maar familie Rodríguez Carrasco investeert ook volop in de toekomst! Voorbeeld hiervan is de recente aankoop van wijngaardbezit ‘Poedo’, prachtige ‘Albariza’-gronden uitlopend in de Atlantische Oceaan. Ook zeer het vermelden waard: de speelse en vrolijke manier van etiketteren. Dit ook om het hernieuwde elan van dit antieke wijngebied te benadrukken.

Heeft u een vraag

Bevestig je leeftijd
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze pagina te bekijken