Oupa se Wyn Weltevrede

11,50
  • Weltevrede Estate, Robertson District, Zuid Afrika
  • Op voorraad

Oupa se Wyn Weltevrede is rijk en zoet en heeft een mooie baksteen-rode kleur. De wijn is krachtig, met kersen en rozijnen, gul en aromatisch. Stevig zoet, met een duidelijk muscaat-achtig karakter. Typisch voor de red muscadel. Oupa se Wyn Weltevrede is heerlijk bij gedroogd fruit, blauwe kaas, chocolade en desserts met rood fruit.

  • Type Versterkt zoet rood
  • Drinkmoment DessertDinerHerfst
  • Druivenras Muscat
  • Type Versterkt zoet rood
  • Drinkmoment DessertDinerHerfst
  • Druivenras Muscat
  • Producent Weltevrede Estate
  • Gebied Robertson District
  • Land Zuid Afrika
  • Inhoud 0,375

Oupa se Wyn Weltevrede is rijk en zoet en heeft een mooie baksteen-rode kleur. De wijn is krachtig, met kersen en rozijnen, gul en aromatisch. Stevig zoet, met een duidelijk muscaat-achtig karakter. Typisch voor de red muscadel. Oupa se Wyn Weltevrede is heerlijk bij gedroogd fruit, blauwe kaas, chocolade en desserts met rood fruit.

Gemaakt als versterkte wijn. Na 24 uur op de schillen wordt de wijn geperst en wordt alcohol toegevoegd om de gisting te stoppen.

Bijzondere versterkte wijn op basis van oude stokken red muscadel en muscat du hambourg, aangeplant in 1926. Deze bush vines zijn inmiddels heel kwetsbaar, maar ze leveren nog elk jaar een mooie oogst bijzondere druiven. Het is de enige wijngaard in Zuid[1]Afrika die is verklaard tot een beschermd landschap door de Commissie voor Nationale Monumenten. De druiven gisten kort op de schillen, waarna de volgende dag het vrijgekomen sap wordt versterkt met wijnalcohol. Daardoor stopt de gisting en ontstaat een krachtige zoete wijn met een sterk muscaat-achtig karakter. Op het etiket staat een afbeelding van Klaas Jonker, de overgrootvader van de huidige eigenaar, Philip Jonker. Klaas wordt hiermee geëerd als de grondlegger van Weltevrede. Een heerlijke, typisch Zuid Afrikaanse zoete wijn.

Weltevrede Estate

Weltevrede is een familiedomein, dat al sinds 1912 in handen is van de familie Jonker. Dit
mooie wijnbedrijf in Robertson werd opgericht door Klaas Jonker, die het idee kreeg dat dit
een ideale plek was voor de aanplant van druiven. Zijn zoon Japie nam Weltevrede over in
1933. Hij vergrootte de wijngaarden verder, omdat het goed ging met de verkoop van de
wijndruiven uit deze streek. De derde generatie Jonker, in de persoon van Lourens, was de
eerste die een studie voltooide in wijnbouw. Voor hij het estate overnam reisde naar de
wijnstreken van Europa en Californië om meer te weten te komen over het wijnmaken daar.
Na de dood van zijn vader in 1969 kwam hij aan het hoofd te staan van het bedrijf, destijds
65 hectare groot. Hij pakte de zaken groot aan en kocht de drie naburige wijnboerderijen,
waardoor het totale wijngaardareaal op 160 hectare kwam. Pas korte tijd geleden is hij
teruggetreden, om plaats te maken voor zijn zoon Philip Jonker, die zijn vader al sinds 1997
bijstond. Philip studeerde wijnbouw aan de universiteit van Stellenbosch en geldt als een
groot expert op het terrein van de chardonnay, de druif die in Robertson een ideaal terroir
vindt. Maar hij heeft ook zijn sporen verdiend bij de andere wijnen van het estate, zoals
bijvoorbeeld bij de zeer succesvolle mousserende wijnen. Weltevrede is daarmee het
voorbeeld van een prachtig familiebedrijf.

  • Type Versterkt zoet rood
  • Drinkmoment DessertDinerHerfst
  • Druivenras Muscat
  • Producent Weltevrede Estate
  • Gebied Robertson District
  • Land Zuid Afrika
  • Inhoud 0,375

Oupa se Wyn Weltevrede is rijk en zoet en heeft een mooie baksteen-rode kleur. De wijn is krachtig, met kersen en rozijnen, gul en aromatisch. Stevig zoet, met een duidelijk muscaat-achtig karakter. Typisch voor de red muscadel. Oupa se Wyn Weltevrede is heerlijk bij gedroogd fruit, blauwe kaas, chocolade en desserts met rood fruit.

Gemaakt als versterkte wijn. Na 24 uur op de schillen wordt de wijn geperst en wordt alcohol toegevoegd om de gisting te stoppen.

Bijzondere versterkte wijn op basis van oude stokken red muscadel en muscat du hambourg, aangeplant in 1926. Deze bush vines zijn inmiddels heel kwetsbaar, maar ze leveren nog elk jaar een mooie oogst bijzondere druiven. Het is de enige wijngaard in Zuid[1]Afrika die is verklaard tot een beschermd landschap door de Commissie voor Nationale Monumenten. De druiven gisten kort op de schillen, waarna de volgende dag het vrijgekomen sap wordt versterkt met wijnalcohol. Daardoor stopt de gisting en ontstaat een krachtige zoete wijn met een sterk muscaat-achtig karakter. Op het etiket staat een afbeelding van Klaas Jonker, de overgrootvader van de huidige eigenaar, Philip Jonker. Klaas wordt hiermee geëerd als de grondlegger van Weltevrede. Een heerlijke, typisch Zuid Afrikaanse zoete wijn.

Weltevrede Estate

Weltevrede is een familiedomein, dat al sinds 1912 in handen is van de familie Jonker. Dit
mooie wijnbedrijf in Robertson werd opgericht door Klaas Jonker, die het idee kreeg dat dit
een ideale plek was voor de aanplant van druiven. Zijn zoon Japie nam Weltevrede over in
1933. Hij vergrootte de wijngaarden verder, omdat het goed ging met de verkoop van de
wijndruiven uit deze streek. De derde generatie Jonker, in de persoon van Lourens, was de
eerste die een studie voltooide in wijnbouw. Voor hij het estate overnam reisde naar de
wijnstreken van Europa en Californië om meer te weten te komen over het wijnmaken daar.
Na de dood van zijn vader in 1969 kwam hij aan het hoofd te staan van het bedrijf, destijds
65 hectare groot. Hij pakte de zaken groot aan en kocht de drie naburige wijnboerderijen,
waardoor het totale wijngaardareaal op 160 hectare kwam. Pas korte tijd geleden is hij
teruggetreden, om plaats te maken voor zijn zoon Philip Jonker, die zijn vader al sinds 1997
bijstond. Philip studeerde wijnbouw aan de universiteit van Stellenbosch en geldt als een
groot expert op het terrein van de chardonnay, de druif die in Robertson een ideaal terroir
vindt. Maar hij heeft ook zijn sporen verdiend bij de andere wijnen van het estate, zoals
bijvoorbeeld bij de zeer succesvolle mousserende wijnen. Weltevrede is daarmee het
voorbeeld van een prachtig familiebedrijf.

Heeft u een vraag

Bevestig je leeftijd
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze pagina te bekijken