Pian delle Vigne Brunello di Montalcino

56,95
  • Marchesi Antinori, Toscane, Italië
  • Op voorraad

Deze Pian delle Vigne Brunello di Montalcino heeft een intense robijnrode kleur . De neus is complex gekenmerkt door tonen van rijp rood fruit, viooltjes, gedroogde bloemen, cacao, kersen en kruiden zoals oregano. De smaak is elegant, rijk en complex. Pian delle Vigne Brunello di Montalcino past goed bij gerechten met lamsvlees en kalfsvlees.

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment DinerFeestKado
  • Druivenras Sangiovese
  • Type Rood droog
  • Drinkmoment DinerFeestKado
  • Druivenras Sangiovese
  • Producent Marchesi Antinori
  • Gebied Toscane
  • Land Italië
  • Inhoud 0.75

Deze Pian delle Vigne Brunello di Montalcino heeft een intense robijnrode kleur . De neus is complex gekenmerkt door tonen van rijp rood fruit, viooltjes, gedroogde bloemen, cacao, kersen en kruiden zoals oregano. De smaak is elegant, rijk en complex. Pian delle Vigne Brunello di Montalcino past goed bij gerechten met lamsvlees en kalfsvlees.

100% Sangiovese. Bij aankomst in de kelder werden de druiven ontdaan van hun steel en zacht geperst om vervolgens onder gecontroleerde temperatuur de roestvrijstalen tanks in te gaan waar de alcoholische gisting plaatsvind. Het contact tussen de schillen en het sap duurt ongeveer vijftien dagen bij een temperatuur van 28 ° Celsius. Na de alcoholische gisting gaat de wijn in eikenhouten vaten met een capaciteit van 30 tot 80 hectoliter. Na meer dan twee jaar rijping op deze grote vaten volgt een rijping op fles.

Het landgoed heeft vanaf het allereerste begin een filosofie gevolgd die gebaseerd is op rijping in grote vaten die in staat zijn om de uitzonderlijke integriteit en het fruit van de Sangiovese-druiven te behouden en deze Brunello een karakteristieke levendige elegantie te geven. Pian delle Vigne is van de Antinori-familie sinds 1995, het jaar van de eerste Pian delle Vigne-vintage.

Marchesi Antinori

De familie Antinori zet zich al meer dan zes eeuwen in voor de kunst van het wijnmaken sinds 1385, toen Giovanni di Piero Antinori lid werd van de “Arte Fiorentina dei Vinattieri”, het Florentijnse wijnmakersgilde. Gedurende haar geschiedenis, zesentwintig generaties lang, heeft de familie Antinori het bedrijf rechtstreeks geleid door innovatieve en soms gedurfde beslissingen te nemen, met respect voor tradities en het milieu.

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment DinerFeestKado
  • Druivenras Sangiovese
  • Producent Marchesi Antinori
  • Gebied Toscane
  • Land Italië
  • Inhoud 0.75

Deze Pian delle Vigne Brunello di Montalcino heeft een intense robijnrode kleur . De neus is complex gekenmerkt door tonen van rijp rood fruit, viooltjes, gedroogde bloemen, cacao, kersen en kruiden zoals oregano. De smaak is elegant, rijk en complex. Pian delle Vigne Brunello di Montalcino past goed bij gerechten met lamsvlees en kalfsvlees.

100% Sangiovese. Bij aankomst in de kelder werden de druiven ontdaan van hun steel en zacht geperst om vervolgens onder gecontroleerde temperatuur de roestvrijstalen tanks in te gaan waar de alcoholische gisting plaatsvind. Het contact tussen de schillen en het sap duurt ongeveer vijftien dagen bij een temperatuur van 28 ° Celsius. Na de alcoholische gisting gaat de wijn in eikenhouten vaten met een capaciteit van 30 tot 80 hectoliter. Na meer dan twee jaar rijping op deze grote vaten volgt een rijping op fles.

Het landgoed heeft vanaf het allereerste begin een filosofie gevolgd die gebaseerd is op rijping in grote vaten die in staat zijn om de uitzonderlijke integriteit en het fruit van de Sangiovese-druiven te behouden en deze Brunello een karakteristieke levendige elegantie te geven. Pian delle Vigne is van de Antinori-familie sinds 1995, het jaar van de eerste Pian delle Vigne-vintage.

Marchesi Antinori

De familie Antinori zet zich al meer dan zes eeuwen in voor de kunst van het wijnmaken sinds 1385, toen Giovanni di Piero Antinori lid werd van de “Arte Fiorentina dei Vinattieri”, het Florentijnse wijnmakersgilde. Gedurende haar geschiedenis, zesentwintig generaties lang, heeft de familie Antinori het bedrijf rechtstreeks geleid door innovatieve en soms gedurfde beslissingen te nemen, met respect voor tradities en het milieu.

Heeft u een vraag

Bevestig je leeftijd
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze pagina te bekijken