Aanbieding

Reservé Rouge Saint Auriol

5,75
  • Domaine Saint Auriol, Languedoc, Frankrijk
  • Op voorraad

Reservé Rouge Saint Auriol heeft een intense kleur met een zweem van paars. Krachtige neus met jammig karakter en zwarte bessen. Subtiel palet aan smaken, zachte en rijpe tannine en goede aromatische intensiteit. Lekker als aperitief en schenkwijn, maar ook prima te combineren met Charcuterie, gegrild vlees en sommige kazen.

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment DinerHerfstTerras
  • Druivenras Marselan
  • Type Rood droog
  • Drinkmoment DinerHerfstTerras
  • Druivenras Marselan
  • Producent Domaine Saint Auriol
  • Gebied Languedoc
  • Land Frankrijk
  • Inhoud 0.75

Saint Auriol Reservé Rouge is gemaakt van 100% Marselan. Dit is een kruising van Grenache Noir en Cabernet Sauvignon. Deze druivensoorten combineren de mooie eigenschappen van optimale rijping en volle ronde tanninestructuur.

Intense kleur met een zweem van paars. Krachtige neus met jammig karakter en zwarte bessen. Subtiel palet aan smaken, zachte en rijpe tannine en goede aromatische intensiteit. Lekker als aperitief en schenkwijn, maar ook prima te combineren met Charcuterie, gegrild vlees en sommige kazen. De druiven zijn geoogst door middel van machinale oogst. Saint Auriol Reservé Rouge is vol van smaak en finesse en heeft een mooie fruitigheid behouden.

De wijngaarden liggen aan de kustlijn van de Middellandse Zee in de Minervois. De wijngaarden van Domaine Saint Auriol liggen dus in een Middellands Zee klimaat. De ontwikkeling van de smaken wordt verhoogd door de hoogteligging van de wijngaarden . De specifieke eigenschappen van de verschillende druivenrassen worden hierdoor heel goed ontwikkeld. In de wijngaarden wordt met de grootste zorg omgegaan met de druivenstokken.

Domaine Saint Auriol

Claude Vialade nam na haar laatste jaar universiteit de leiding over Château Saint-Auriol en de bijna verlaten gebouwen en zijn 14 hectare wijnstokken. Om de droom van deze jonge 20-jarige werkelijkheid te laten worden had het gebouw een opknapbeurt nodig. Dit was het begin van jarenlang doorzettingsvermogen en vrouwelijke passie.

De daken werden gereconstrueerd, de woonvertrekken hersteld en de wijnkelder gerenoveerd. Daarnaast begon de bouw van een fermentatiekamer en de aanplant en herbeplanting van de wijngaard. De oppervlakte groeide van 14 naar 43 hectare. Na jaren van hard werken zijn deze hindernissen overwonnen en werd  Saint-Auriol La Châtelaine geboren”. Tegenwoordig worden de gebouwen functioneel gebruikt en wordt het gerund door familieleden. “La Châtelaine” strekt zich uit over de bovenste terrassen van de Orbieu-vallei van Lagrasse (een historische wijngaard) tot aan Lézignan-Corbières.

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment DinerHerfstTerras
  • Druivenras Marselan
  • Producent Domaine Saint Auriol
  • Gebied Languedoc
  • Land Frankrijk
  • Inhoud 0.75

Saint Auriol Reservé Rouge is gemaakt van 100% Marselan. Dit is een kruising van Grenache Noir en Cabernet Sauvignon. Deze druivensoorten combineren de mooie eigenschappen van optimale rijping en volle ronde tanninestructuur.

Intense kleur met een zweem van paars. Krachtige neus met jammig karakter en zwarte bessen. Subtiel palet aan smaken, zachte en rijpe tannine en goede aromatische intensiteit. Lekker als aperitief en schenkwijn, maar ook prima te combineren met Charcuterie, gegrild vlees en sommige kazen. De druiven zijn geoogst door middel van machinale oogst. Saint Auriol Reservé Rouge is vol van smaak en finesse en heeft een mooie fruitigheid behouden.

De wijngaarden liggen aan de kustlijn van de Middellandse Zee in de Minervois. De wijngaarden van Domaine Saint Auriol liggen dus in een Middellands Zee klimaat. De ontwikkeling van de smaken wordt verhoogd door de hoogteligging van de wijngaarden . De specifieke eigenschappen van de verschillende druivenrassen worden hierdoor heel goed ontwikkeld. In de wijngaarden wordt met de grootste zorg omgegaan met de druivenstokken.

Domaine Saint Auriol

Claude Vialade nam na haar laatste jaar universiteit de leiding over Château Saint-Auriol en de bijna verlaten gebouwen en zijn 14 hectare wijnstokken. Om de droom van deze jonge 20-jarige werkelijkheid te laten worden had het gebouw een opknapbeurt nodig. Dit was het begin van jarenlang doorzettingsvermogen en vrouwelijke passie.

De daken werden gereconstrueerd, de woonvertrekken hersteld en de wijnkelder gerenoveerd. Daarnaast begon de bouw van een fermentatiekamer en de aanplant en herbeplanting van de wijngaard. De oppervlakte groeide van 14 naar 43 hectare. Na jaren van hard werken zijn deze hindernissen overwonnen en werd  Saint-Auriol La Châtelaine geboren”. Tegenwoordig worden de gebouwen functioneel gebruikt en wordt het gerund door familieleden. “La Châtelaine” strekt zich uit over de bovenste terrassen van de Orbieu-vallei van Lagrasse (een historische wijngaard) tot aan Lézignan-Corbières.

Heeft u een vraag

Bevestig je leeftijd
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze pagina te bekijken