Château La Tour Cordouan Medoc is een buitengewoon voorbeeld van hoe een petite chateau in Bordeaux een uitstekende wijn kan produceren. Het Château La Tour Cordouan Medoc is een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet France en Petit Verdot. Het is een robuuste wijn met karakterlagen. Aroma’s en smaken bestaan uit mooie tonen van cassis, anijs, donkere kers en gedroogde kruiden. De afdronk is lang en uitnodigend. Dankzij zijn goede balans is dit een wijn voor oud en jong. Heel goed in combinatie met wit vlees zoals gebraden kip, kalfskoteletten met champignons of gebraden lamsrack.
Château La Tour Cordouan Medoc is een buitengewoon voorbeeld van hoe een petite chateau in Bordeaux een uitstekende wijn kan produceren. Het Château La Tour Cordouan Medoc is een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet France en Petit Verdot. Het is een robuuste wijn met karakterlagen. Aroma’s en smaken bestaan uit mooie tonen van cassis, anijs, donkere kers en gedroogde kruiden. De afdronk is lang en uitnodigend. Dankzij zijn goede balans is dit een wijn voor oud en jong. Heel goed in combinatie met wit vlees zoals gebraden kip, kalfskoteletten met champignons of gebraden lamsrack.
De Médoc ligt aan de linkerkant van de Gironde, boven de stad Bordeaux. Een strook van ongeveer 80 kilometer lang en hooguit 10 kilometer breed. Monumentale châteaux herinneren aan de rijkdom van eeuwenoude wijnfamilies. Nergens anders in de Bordelais vind je zoveel Grand Cru Classées als hier.
De Médoc wijnen zijn rood en worden gedomineerd door de Cabernet Sauvignon. Deze kleine druif met z’n dikke schil is goed voor (veel) meer dan de helft van de blend van vrijwel elke wijnmaker. In de magere gronden van de kiezelige oevers van de Gironde moeten de wortels metersdiep de bodem in om voedingstoffen te verzamelen. Dat maakt het sap onvergelijkbaar rijk en complex.
Het enorme landgoed van La Tour Cordouan ligt in het hart van de regio Médoc. Het beslaat in totaal zo’n 400 hectare, waarvan 75 hectare is aangeplant met wijnstokken. Het omvat twee wijngaarden die in 1932 als Crus Bourgeois werden geclassificeerd: de Laujac-wijnstokken zijn prachtig gelegen op filtergrind en zorgen voor een uitstekende natuurlijke afwatering. Terwijl de Laffitte-wijnstokken groeien op kalkhoudende kleigronden in de buurt van het dorp Bégadan. De nabijheid van de monding van de Gironde en de Atlantische Oceaan zorgen voor zeer gunstige omstandigheden voor de wijnstokken en een goede rijping van de druiven. Onder de wijngaarden liggen de weelderige weiden van het land dat is gecreëerd door de polderdam waar Limousine-runderen vredig grazen samen met de Franse rijpaarden die in Laujac worden gefokt.
Château La Tour Cordouan Medoc is een buitengewoon voorbeeld van hoe een petite chateau in Bordeaux een uitstekende wijn kan produceren. Het Château La Tour Cordouan Medoc is een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet France en Petit Verdot. Het is een robuuste wijn met karakterlagen. Aroma’s en smaken bestaan uit mooie tonen van cassis, anijs, donkere kers en gedroogde kruiden. De afdronk is lang en uitnodigend. Dankzij zijn goede balans is dit een wijn voor oud en jong. Heel goed in combinatie met wit vlees zoals gebraden kip, kalfskoteletten met champignons of gebraden lamsrack.
De Médoc ligt aan de linkerkant van de Gironde, boven de stad Bordeaux. Een strook van ongeveer 80 kilometer lang en hooguit 10 kilometer breed. Monumentale châteaux herinneren aan de rijkdom van eeuwenoude wijnfamilies. Nergens anders in de Bordelais vind je zoveel Grand Cru Classées als hier.
De Médoc wijnen zijn rood en worden gedomineerd door de Cabernet Sauvignon. Deze kleine druif met z’n dikke schil is goed voor (veel) meer dan de helft van de blend van vrijwel elke wijnmaker. In de magere gronden van de kiezelige oevers van de Gironde moeten de wortels metersdiep de bodem in om voedingstoffen te verzamelen. Dat maakt het sap onvergelijkbaar rijk en complex.
Het enorme landgoed van La Tour Cordouan ligt in het hart van de regio Médoc. Het beslaat in totaal zo’n 400 hectare, waarvan 75 hectare is aangeplant met wijnstokken. Het omvat twee wijngaarden die in 1932 als Crus Bourgeois werden geclassificeerd: de Laujac-wijnstokken zijn prachtig gelegen op filtergrind en zorgen voor een uitstekende natuurlijke afwatering. Terwijl de Laffitte-wijnstokken groeien op kalkhoudende kleigronden in de buurt van het dorp Bégadan. De nabijheid van de monding van de Gironde en de Atlantische Oceaan zorgen voor zeer gunstige omstandigheden voor de wijnstokken en een goede rijping van de druiven. Onder de wijngaarden liggen de weelderige weiden van het land dat is gecreëerd door de polderdam waar Limousine-runderen vredig grazen samen met de Franse rijpaarden die in Laujac worden gefokt.
Rosemarijn helpt u met alle vragen over onze wijn en service.