Manzanilla Michaela Bodegas Baron is een bleke beendroge sherry. Een frisse en pure wijn, met tonen van appel, citroen, verse amandel en brooddeeg. Manzanilla Michaela Bodegas Baron is elegant en dorstlessend met een klassieke ziltige afdronk. Heerlijk samen met tapas! fruits de mer, ansjovis, allerlei rauwe vis, vette vis als haring, (Spaanse) charcuterie.
Manzanilla Michaela Bodegas Baron is een bleke beendroge sherry. Een frisse en pure wijn, met tonen van appel, citroen, verse amandel en brooddeeg. Manzanilla Michaela Bodegas Baron is elegant en dorstlessend met een klassieke ziltige afdronk. Heerlijk samen met tapas! fruits de mer, ansjovis, allerlei rauwe vis, vette vis als haring, (Spaanse) charcuterie.
Deze wijn rijpt gemiddeld 3 tot 4 jaar in het solera systeem, volledig ‘onder flor’. Manzanilla is de specialiteit van bodegas uit Sanlúcar de Barrameda, waar deze wijn volop kan profiteren van de invloed van de Atlantische Oceaan.
Barón behoort tot de oudste bodega’s in wijngebied Jerez/Sherry (uit 1631!) en is te vinden in het oude hart van Sanlúcar de Barrameda. Uitmuntende wijnen uit verschillende solera’s: de basiswijnen kennen een rijping van 3 tot 5 jaar en worden gebotteld als ‘Mikaela’. Wijnen uit oudere solera’s heten ‘Xixarito’ (bv de Manzanilla Pasada onder deze naam is tussen de 10 en 12 jaar oud). Als er uit de oudste en fraaiste bota’s getapt wordt verschijnt op het label ‘Soluqua’: dit zijn kostbare schatten. Wat ze uit hun antieke solera’s toveren is adembenemend, maar familie Rodríguez Carrasco investeert ook volop in de toekomst! Voorbeeld hiervan is de recente aankoop van wijngaardbezit ‘Poedo’, prachtige ‘Albariza’-gronden uitlopend in de Atlantische Oceaan. Ook zeer het vermelden waard: de speelse en vrolijke manier van etiketteren. Dit ook om het hernieuwde elan van dit antieke wijngebied te benadrukken.
Manzanilla Michaela Bodegas Baron is een bleke beendroge sherry. Een frisse en pure wijn, met tonen van appel, citroen, verse amandel en brooddeeg. Manzanilla Michaela Bodegas Baron is elegant en dorstlessend met een klassieke ziltige afdronk. Heerlijk samen met tapas! fruits de mer, ansjovis, allerlei rauwe vis, vette vis als haring, (Spaanse) charcuterie.
Deze wijn rijpt gemiddeld 3 tot 4 jaar in het solera systeem, volledig ‘onder flor’. Manzanilla is de specialiteit van bodegas uit Sanlúcar de Barrameda, waar deze wijn volop kan profiteren van de invloed van de Atlantische Oceaan.
Barón behoort tot de oudste bodega’s in wijngebied Jerez/Sherry (uit 1631!) en is te vinden in het oude hart van Sanlúcar de Barrameda. Uitmuntende wijnen uit verschillende solera’s: de basiswijnen kennen een rijping van 3 tot 5 jaar en worden gebotteld als ‘Mikaela’. Wijnen uit oudere solera’s heten ‘Xixarito’ (bv de Manzanilla Pasada onder deze naam is tussen de 10 en 12 jaar oud). Als er uit de oudste en fraaiste bota’s getapt wordt verschijnt op het label ‘Soluqua’: dit zijn kostbare schatten. Wat ze uit hun antieke solera’s toveren is adembenemend, maar familie Rodríguez Carrasco investeert ook volop in de toekomst! Voorbeeld hiervan is de recente aankoop van wijngaardbezit ‘Poedo’, prachtige ‘Albariza’-gronden uitlopend in de Atlantische Oceaan. Ook zeer het vermelden waard: de speelse en vrolijke manier van etiketteren. Dit ook om het hernieuwde elan van dit antieke wijngebied te benadrukken.
Rosemarijn helpt u met alle vragen over onze wijn en service.