Moscatel Bodegas Baron is een donker gekleurde zoete sherry. Gulle wijn met tonen van sultana, melasse, sinaasappel(schil), vijgen en gesuikerde noten. Zoet, maar niet té, met toch wat naar sinaasappel neigende frisheid. Deze Moscatel Bodegas Baron gaat heerlijk samen met boerenjongens, bread&butter pudding, chocolademousse, tiramisu.
Moscatel Bodegas Baron is een donker gekleurde zoete sherry. Gulle wijn met tonen van sultana, melasse, sinaasappel(schil), vijgen en gesuikerde noten. Zoet, maar niet té, met toch wat naar sinaasappel neigende frisheid. Deze Moscatel Bodegas Baron gaat heerlijk samen met boerenjongens, bread&butter pudding, chocolademousse, tiramisu.
Deze sherry heeft gemiddeld 3 tot 4 jaar gerijpt in het solera systeem. De wijn is versterkt om de vergisting te stoppen en zodoende een flink gehalte restsuiker in de wijn te houden. Volledig oxidatief opgevoed. Barón behoort tot de oudste bodega’s in wijngebied Jerez/Sherry (uit 1631!) en is te vinden in het oude hart van Sanlúcar de Barrameda.
Moscatel wijn onderscheidt zich van andere wijnen door z’n frisheid en aromatische smaken. Je zal aroma’s tegenkomen die zoet geuren naar rozen, citroenkruid en witte bloemen. Niet voor niets zijn ook bijen verzot op deze druif! Moscatel wordt daarom ook wel de “bijendruif” genoemd. Ook zijn er in de wijnen impressies van muskaat te herkennen.
Barón behoort tot de oudste bodega’s in wijngebied Jerez en is te vinden in het oude hart van Sanlúcar de Barrameda. Dit is een zeer traditioneel bedrijf met antieke solera-systemen De familie Rodríguez Carrasco verliest de toekomst niet uit het oog. Zo wordt er flink geïnvesteerd, voorbeeld hiervan is de recente aankoop van wijngaardbezit ‘Poedo’. Dit bestaat uit prachtige ‘Albariza’-gronden, uitlopend in de Atlantische Oceaan. Ook zeer het vermelden waard: de speelse en vrolijke manier van etiketteren. Dit ook om het hernieuwde elan van dit antieke wijngebied te benadrukken.
Barón behoort tot de oudste bodega’s in wijngebied Jerez/Sherry (uit 1631!) en is te vinden in het oude hart van Sanlúcar de Barrameda. Uitmuntende wijnen uit verschillende solera’s: de basiswijnen kennen een rijping van 3 tot 5 jaar en worden gebotteld als ‘Mikaela’. Wijnen uit oudere solera’s heten ‘Xixarito’ (bv de Manzanilla Pasada onder deze naam is tussen de 10 en 12 jaar oud). Als er uit de oudste en fraaiste bota’s getapt wordt verschijnt op het label ‘Soluqua’: dit zijn kostbare schatten. Wat ze uit hun antieke solera’s toveren is adembenemend, maar familie Rodríguez Carrasco investeert ook volop in de toekomst! Voorbeeld hiervan is de recente aankoop van wijngaardbezit ‘Poedo’, prachtige ‘Albariza’-gronden uitlopend in de Atlantische Oceaan. Ook zeer het vermelden waard: de speelse en vrolijke manier van etiketteren. Dit ook om het hernieuwde elan van dit antieke wijngebied te benadrukken.
Moscatel Bodegas Baron is een donker gekleurde zoete sherry. Gulle wijn met tonen van sultana, melasse, sinaasappel(schil), vijgen en gesuikerde noten. Zoet, maar niet té, met toch wat naar sinaasappel neigende frisheid. Deze Moscatel Bodegas Baron gaat heerlijk samen met boerenjongens, bread&butter pudding, chocolademousse, tiramisu.
Deze sherry heeft gemiddeld 3 tot 4 jaar gerijpt in het solera systeem. De wijn is versterkt om de vergisting te stoppen en zodoende een flink gehalte restsuiker in de wijn te houden. Volledig oxidatief opgevoed. Barón behoort tot de oudste bodega’s in wijngebied Jerez/Sherry (uit 1631!) en is te vinden in het oude hart van Sanlúcar de Barrameda.
Moscatel wijn onderscheidt zich van andere wijnen door z’n frisheid en aromatische smaken. Je zal aroma’s tegenkomen die zoet geuren naar rozen, citroenkruid en witte bloemen. Niet voor niets zijn ook bijen verzot op deze druif! Moscatel wordt daarom ook wel de “bijendruif” genoemd. Ook zijn er in de wijnen impressies van muskaat te herkennen.
Barón behoort tot de oudste bodega’s in wijngebied Jerez en is te vinden in het oude hart van Sanlúcar de Barrameda. Dit is een zeer traditioneel bedrijf met antieke solera-systemen De familie Rodríguez Carrasco verliest de toekomst niet uit het oog. Zo wordt er flink geïnvesteerd, voorbeeld hiervan is de recente aankoop van wijngaardbezit ‘Poedo’. Dit bestaat uit prachtige ‘Albariza’-gronden, uitlopend in de Atlantische Oceaan. Ook zeer het vermelden waard: de speelse en vrolijke manier van etiketteren. Dit ook om het hernieuwde elan van dit antieke wijngebied te benadrukken.
Barón behoort tot de oudste bodega’s in wijngebied Jerez/Sherry (uit 1631!) en is te vinden in het oude hart van Sanlúcar de Barrameda. Uitmuntende wijnen uit verschillende solera’s: de basiswijnen kennen een rijping van 3 tot 5 jaar en worden gebotteld als ‘Mikaela’. Wijnen uit oudere solera’s heten ‘Xixarito’ (bv de Manzanilla Pasada onder deze naam is tussen de 10 en 12 jaar oud). Als er uit de oudste en fraaiste bota’s getapt wordt verschijnt op het label ‘Soluqua’: dit zijn kostbare schatten. Wat ze uit hun antieke solera’s toveren is adembenemend, maar familie Rodríguez Carrasco investeert ook volop in de toekomst! Voorbeeld hiervan is de recente aankoop van wijngaardbezit ‘Poedo’, prachtige ‘Albariza’-gronden uitlopend in de Atlantische Oceaan. Ook zeer het vermelden waard: de speelse en vrolijke manier van etiketteren. Dit ook om het hernieuwde elan van dit antieke wijngebied te benadrukken.
Rosemarijn helpt u met alle vragen over onze wijn en service.