Ténsion La Ribera Cabernet Sauvignon/ Franc heeft een dieprode kleur. In de geur rood fruit met een fijne en frisse kruidigheid. 12 maanden rijping op Frans eikenhout geven de wijn ook smaakelementen als tabak en vanille. De smaak is stevig en heeft een goede structuur. Argentijnse wijn met een Argentijnse steak is de mooiste combinatie. Ténsion La Ribera Cabernet Sauvignon/ Franc is ook mooi bij een stoof gerecht mag deze mooie wijn met houtlagering.
Ténsion La Ribera Cabernet Sauvignon/ Franc heeft een dieprode kleur. In de geur rood fruit met een fijne en frisse kruidigheid. 12 maanden rijping op Frans eikenhout geven de wijn ook smaakelementen als tabak en vanille. De smaak is stevig en heeft een goede structuur. Argentijnse wijn met een Argentijnse steak is de mooiste combinatie. Ténsion La Ribera Cabernet Sauvignon/ Franc is ook mooi bij een stoof gerecht mag deze mooie wijn met houtlagering.
De Tension La Ribera Cabernet Sauvignon Cabernet Franc is gemaakt uit een combinatie van twee druivensoorten, namelijk Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. Cabernet franc is een tamelijk productief druivenras. Het is in feite de originele cabernet druif. De veel beroemdere cabernet sauvignon is een nakomeling van de cabernet franc. Hij is waarschijnlijk afkomstig uit Bordeaux waar hij een van de klassieke componenten is van de Bordeauxwijnen.
Kenmerken van de Cabernet Sauvignon druif zijn dat de wijn in zijn jeugd ‘hard’ is door zijn forse tannine- en zuurgehalte. Daarom is een Cabernet Sauvignon wijn zeer gebaat bij lange fust- en fleslagering. De Cabernet Sauvignon geeft een wijn met dieprode kleur (paars in zijn jeugd), heeft een karakteristieke geur van zwarte bessen en cederhout en een lange houdbaarheid. In zijn ontwikkeling wordt deze wijn steeds milder en soepeler van karakter. Een rijpe Cabernet Sauvignon wijn is uiteindelijk heel subtiel, complex, krachtig en rijk.
Van origine Italiaans maar inmiddels al een aantal generaties verder bestiert José Alberto Zuccardi dit familiebedrijf, naast biologische wijnen ook conventionele wijnen. Credo van de familie is kwaliteit!
De familie Zuccardi kwam aan het eind van de 19e eeuw vanuit Italië naar Argentinië. In de jaren ’50 van de 20e eeuw startte Alberto V. Zuccardi, de vader van huidig directeur José Alberto Zuccardi, een irrigatiebedrijf; een goede keuze, omdat in Argentinië vrijwel geen land- en akkerbouw kan plaatsvinden zonder irrigatie. Om te bewijzen hoe goed het irrigatiebedrijf functioneerde, plantte Alberto in 1963 de eerste wijngaarden aan in Maipú. Tien jaar later kocht hij een nieuw wijngaardterrein ten oosten van Mendoza. Zijn zoon José Alberto heeft sinds 1985 de dagelijkse leiding over het wijnbedrijf. Inmiddels heeft het bedrijf een internationale reputatie opgebouwd. Zo zijn zij
meerdere malen gekozen tot ‘The World Best Vineyard’ van Zuid-Amerika en worden de wijnen beoordeeld met de hoogste scores met zelfs regelmatig uitschieters van 100 punten Parker.
Ténsion La Ribera Cabernet Sauvignon/ Franc heeft een dieprode kleur. In de geur rood fruit met een fijne en frisse kruidigheid. 12 maanden rijping op Frans eikenhout geven de wijn ook smaakelementen als tabak en vanille. De smaak is stevig en heeft een goede structuur. Argentijnse wijn met een Argentijnse steak is de mooiste combinatie. Ténsion La Ribera Cabernet Sauvignon/ Franc is ook mooi bij een stoof gerecht mag deze mooie wijn met houtlagering.
De Tension La Ribera Cabernet Sauvignon Cabernet Franc is gemaakt uit een combinatie van twee druivensoorten, namelijk Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. Cabernet franc is een tamelijk productief druivenras. Het is in feite de originele cabernet druif. De veel beroemdere cabernet sauvignon is een nakomeling van de cabernet franc. Hij is waarschijnlijk afkomstig uit Bordeaux waar hij een van de klassieke componenten is van de Bordeauxwijnen.
Kenmerken van de Cabernet Sauvignon druif zijn dat de wijn in zijn jeugd ‘hard’ is door zijn forse tannine- en zuurgehalte. Daarom is een Cabernet Sauvignon wijn zeer gebaat bij lange fust- en fleslagering. De Cabernet Sauvignon geeft een wijn met dieprode kleur (paars in zijn jeugd), heeft een karakteristieke geur van zwarte bessen en cederhout en een lange houdbaarheid. In zijn ontwikkeling wordt deze wijn steeds milder en soepeler van karakter. Een rijpe Cabernet Sauvignon wijn is uiteindelijk heel subtiel, complex, krachtig en rijk.
Van origine Italiaans maar inmiddels al een aantal generaties verder bestiert José Alberto Zuccardi dit familiebedrijf, naast biologische wijnen ook conventionele wijnen. Credo van de familie is kwaliteit!
De familie Zuccardi kwam aan het eind van de 19e eeuw vanuit Italië naar Argentinië. In de jaren ’50 van de 20e eeuw startte Alberto V. Zuccardi, de vader van huidig directeur José Alberto Zuccardi, een irrigatiebedrijf; een goede keuze, omdat in Argentinië vrijwel geen land- en akkerbouw kan plaatsvinden zonder irrigatie. Om te bewijzen hoe goed het irrigatiebedrijf functioneerde, plantte Alberto in 1963 de eerste wijngaarden aan in Maipú. Tien jaar later kocht hij een nieuw wijngaardterrein ten oosten van Mendoza. Zijn zoon José Alberto heeft sinds 1985 de dagelijkse leiding over het wijnbedrijf. Inmiddels heeft het bedrijf een internationale reputatie opgebouwd. Zo zijn zij
meerdere malen gekozen tot ‘The World Best Vineyard’ van Zuid-Amerika en worden de wijnen beoordeeld met de hoogste scores met zelfs regelmatig uitschieters van 100 punten Parker.
Rosemarijn helpt u met alle vragen over onze wijn en service.