Chardonnay Aaldering is een triomf van terroir. De Zuid-Afrikaanse zon zorgt voor verrukkelijke smaken van perzik en peer in een mineralige Chardonnay. In de afdronk een pikant vleugje vanille resulterend uit de gedeeltelijke hout- en sur-lie rijping. Serveer deze Chardonnay Aaldering bij een lichte risotto of een zalmgerecht, schaaldieren of zachte kazen.
Chardonnay Aaldering is een triomf van terroir. De Zuid-Afrikaanse zon zorgt voor verrukkelijke smaken van perzik en peer in een mineralige Chardonnay. In de afdronk een pikant vleugje vanille resulterend uit de gedeeltelijke hout- en sur-lie rijping. Serveer deze Chardonnay Aaldering bij een lichte risotto of een zalmgerecht, schaaldieren of zachte kazen.
Aaldering Vineyards & Wines heeft zich gespecialiseerd in de productie van vier Pinotage wijnen. De klassieke Pinotage, Lady M, een Pinotage Blanc de Noir en een Pinotage Rosé. Aaldering produceert ook een Sauvignon Blanc, Chardonnay, Shiraz en een blend van Cabernet Sauvignon-Merlot. U kunt rekenen op gelaagde en elegante wijnen met een mooie structuur.
Aaldering Vineyards & Wines is een 24 hectare groot wijnlandgoed in Zuid Afrika. Dit is eigendom van het Nederlandse echtpaar Marianne en Fons Aaldering. In Devon Valley (Stellenbosch) verbouwen zij vol trots en op duurzame wijze druiven waarvan bijzondere wijnen worden gemaakt. Door precisie wijnbouw streeft Aaldering ernaar absolute topwijnen te produceren. Ze maken hierbij gebruik van satellietbeelden, natuurlijke hulmiddelen, een geavanceerd solar systeem en respect voor de omgeving.
Cabernet Sauvignon is een van de meest beroemde druiven ter wereld. Hij wordt dan ook terecht Koning Cab genoemd. Cabernet Sauvignon is het bekendst in de Bordeaux waar hij samen met Merlot en Cabernet Franc wijnen levert van hoge klasse. Cabernet Sauvignon heeft veel zon nodig om te rijpen. Anders blijft deze groen en wat bitter met een smaakprofiel van groene paprika. Veel zon maakt de Cabernet Sauvignon zacht en jamachtig, met een smaak van zwarte bessen. Daarom is deze rode wijn ook heel populair in Kroatië.
Aaldering Vineyards & Wines-Luxury Lodges is een 24 hectare groot wijnlandgoed van het Nederlandse ondernemers echtpaar Marianne en Fons Aaldering. In Devon Valley, in het Zuid-Afrikaanse Stellenbosch, verbouwen zij vol trots en op duurzame wijze druiven waarvan bijzondere wijnen worden gemaakt. Door precisie wijnbouw en het gebruik van satellietbeelden, natuurlijke hulmiddelen, een geavanceerd solar systeem en respect voor de omgeving, streeft Aaldering ernaar absolute topwijnen te produceren, specifiek voor het terroir van de Aaldering Estate. Aaldering Vineyards & Wines heeft zich gespecialiseerd in de productie van Pinotage wijnen. (Abraham Izak Perold kruiste in 1925 de twee rassen Pinot Noir en Cinsault en noemde het Pinotage. Pinotage rijpt snel en is erg kwetsbaar. Gelukkig weet Aaldering hier wel raad mee). Dat zijn is de klassieke Pinotage die 24 maanden op hout heeft gerijpt, een fruitige variant genaamd Lady M, een Pinotage Blanc de Noir die geliefd is onder wijnliefhebbers over de hele wereld, en een houtgerijpte Pinotage Rosé.
Daarnaast produceert Aaldering een Sauvignon Blanc, een Chardonnay, een Shiraz en een blend van Cabernet Sauvignon-Merlot.
Het zijn allemaal gelaagde en elegante wijnen met een mooie structuur, die wereldwijd door de wijnliefhebber en door de gastronomie op waarde worden geschat.
Chardonnay Aaldering is een triomf van terroir. De Zuid-Afrikaanse zon zorgt voor verrukkelijke smaken van perzik en peer in een mineralige Chardonnay. In de afdronk een pikant vleugje vanille resulterend uit de gedeeltelijke hout- en sur-lie rijping. Serveer deze Chardonnay Aaldering bij een lichte risotto of een zalmgerecht, schaaldieren of zachte kazen.
Aaldering Vineyards & Wines heeft zich gespecialiseerd in de productie van vier Pinotage wijnen. De klassieke Pinotage, Lady M, een Pinotage Blanc de Noir en een Pinotage Rosé. Aaldering produceert ook een Sauvignon Blanc, Chardonnay, Shiraz en een blend van Cabernet Sauvignon-Merlot. U kunt rekenen op gelaagde en elegante wijnen met een mooie structuur.
Aaldering Vineyards & Wines is een 24 hectare groot wijnlandgoed in Zuid Afrika. Dit is eigendom van het Nederlandse echtpaar Marianne en Fons Aaldering. In Devon Valley (Stellenbosch) verbouwen zij vol trots en op duurzame wijze druiven waarvan bijzondere wijnen worden gemaakt. Door precisie wijnbouw streeft Aaldering ernaar absolute topwijnen te produceren. Ze maken hierbij gebruik van satellietbeelden, natuurlijke hulmiddelen, een geavanceerd solar systeem en respect voor de omgeving.
Cabernet Sauvignon is een van de meest beroemde druiven ter wereld. Hij wordt dan ook terecht Koning Cab genoemd. Cabernet Sauvignon is het bekendst in de Bordeaux waar hij samen met Merlot en Cabernet Franc wijnen levert van hoge klasse. Cabernet Sauvignon heeft veel zon nodig om te rijpen. Anders blijft deze groen en wat bitter met een smaakprofiel van groene paprika. Veel zon maakt de Cabernet Sauvignon zacht en jamachtig, met een smaak van zwarte bessen. Daarom is deze rode wijn ook heel populair in Kroatië.
Aaldering Vineyards & Wines-Luxury Lodges is een 24 hectare groot wijnlandgoed van het Nederlandse ondernemers echtpaar Marianne en Fons Aaldering. In Devon Valley, in het Zuid-Afrikaanse Stellenbosch, verbouwen zij vol trots en op duurzame wijze druiven waarvan bijzondere wijnen worden gemaakt. Door precisie wijnbouw en het gebruik van satellietbeelden, natuurlijke hulmiddelen, een geavanceerd solar systeem en respect voor de omgeving, streeft Aaldering ernaar absolute topwijnen te produceren, specifiek voor het terroir van de Aaldering Estate. Aaldering Vineyards & Wines heeft zich gespecialiseerd in de productie van Pinotage wijnen. (Abraham Izak Perold kruiste in 1925 de twee rassen Pinot Noir en Cinsault en noemde het Pinotage. Pinotage rijpt snel en is erg kwetsbaar. Gelukkig weet Aaldering hier wel raad mee). Dat zijn is de klassieke Pinotage die 24 maanden op hout heeft gerijpt, een fruitige variant genaamd Lady M, een Pinotage Blanc de Noir die geliefd is onder wijnliefhebbers over de hele wereld, en een houtgerijpte Pinotage Rosé.
Daarnaast produceert Aaldering een Sauvignon Blanc, een Chardonnay, een Shiraz en een blend van Cabernet Sauvignon-Merlot.
Het zijn allemaal gelaagde en elegante wijnen met een mooie structuur, die wereldwijd door de wijnliefhebber en door de gastronomie op waarde worden geschat.
Rosemarijn helpt u met alle vragen over onze wijn en service.