Pineau de Charentes ABK6

23,00
  • ABK6, Cognac, Frankrijk
  • Op voorraad

18% Vol. Goud van kleur. De geur van deze Pineau de Charentes ABK6 is vol en rijk van geur. Deze geur wordt gedomineerd door honing en vijgen met intense tonen van exotisch fruit gevolgd door tonen van gekonfijte abrikozen. De smaak  is lekker dik en vol en weerspiegeld de rijke geur. De smaak evolueert na een zachte aanzet naar tonen van zoete specerijen. Zijdeachtig en genereus. De afdronk heeft een licht delikaat zuurtje. Deze Pineau is prachtig in balans met mooi geïntegreerd alcohol. Waanzinnig fijn voor de feestdagen! Deze volle pineau combineert uitstekend met foie gras, vers gesneden kazen, chocolade-desserts en fruitsalade.

Pineau de Charentes ABK6 wordt over het algemeen licht gekoeld gedronken; 8 à 10 graden Celsius uit bijvoorbeeld een portglas of een tulp Cognac glas.

  • Type Versterkt zoet wit
  • Drinkmoment KadoKerstWinter
  • Druivenras Ugni-Blanc
  • Type Versterkt zoet wit
  • Drinkmoment KadoKerstWinter
  • Druivenras Ugni-Blanc
  • Producent ABK6
  • Gebied Cognac
  • Land Frankrijk
  • Inhoud 0.75

18% Vol. Goud van kleur. De geur van deze Pineau de Charentes ABK6 is vol en rijk van geur. Deze geur wordt gedomineerd door honing en vijgen met intense tonen van exotisch fruit gevolgd door tonen van gekonfijte abrikozen. De smaak  is lekker dik en vol en weerspiegeld de rijke geur. De smaak evolueert na een zachte aanzet naar tonen van zoete specerijen. Zijdeachtig en genereus. De afdronk heeft een licht delikaat zuurtje. Deze Pineau is prachtig in balans met mooi geïntegreerd alcohol. Waanzinnig fijn voor de feestdagen! Deze volle pineau combineert uitstekend met foie gras, vers gesneden kazen, chocolade-desserts en fruitsalade.

Pineau de Charentes ABK6 wordt over het algemeen licht gekoeld gedronken; 8 à 10 graden Celsius uit bijvoorbeeld een portglas of een tulp Cognac glas.

Pineau des Charentes is een drank van most die versterkt is met cognac. De smaak is min of meer zoet en het wordt vaak – licht gekoeld – als middagaperitief geserveerd. De maritieme invloeden van de oceaan zijn voor de drank van bijzonder belang. Uiteraard gebruikt Cognac Leyrat oude Cognacs voor de Pineau des Charentes en wordt de Pineau des Charentes gedurende enkele jaren gerijpt alvorens gebotteld en verkocht te worden..

De bijzondere bereiding van de appellatie Pineau des Charentes zit hem in een specifieke bereiding. Tijdens de vergisting van druivensap wordt er Eau de Vie of Cognac toegevoegd aan het druivensap. Hierdoor stopt de vergisting en blijft er rest zoet over in de wijn. Dit laat Cognac ABK6 nog rijpen op grote eikenhouten vaten met een exclusief en prachtig product als resultaat.

Domaines ABK6

Domaines ABK6 is eigendom van de familie Abécassis. ABK6 Cognac werd gelanceerd door Francis Abécassis in 2006 om daarmee een jonger publiek aan te spreken dan de traditionele cognac. De naam, in het Frans gesproken, klinkt precies als “Abécassis”. Het werd gebruikt door zijn dochters als een verkorte sign-off in tekstberichten Acht jaar later staat Elodie, nu 28 jaar, aan het hoofd van het bedrijf samen met haar vader.  De karakteristieke fruitigheid van ABK6’s cognacs is afkomstig van de kalkrijke bodem en het klimaat op de heuveltoppen van de wijngaarden. Een ander verschil is dat de eaux-de-vie’s van ABK6 langer zijn gerijpt dan andere reguliere merken. “De rode draad is een zeer soepele kwaliteit, ronde cognac zonder zuurgraad”, zegt Christian Guerin, Keldermeester bij ABK6. “We willen altijd de fruitigheid in de basis van de andere kenmerken behouden. Om uiteindelijk een soepele en makkelijk drinkbare cognac te kunnen presenteren”

  • Type Versterkt zoet wit
  • Drinkmoment KadoKerstWinter
  • Druivenras Ugni-Blanc
  • Producent ABK6
  • Gebied Cognac
  • Land Frankrijk
  • Inhoud 0.75

18% Vol. Goud van kleur. De geur van deze Pineau de Charentes ABK6 is vol en rijk van geur. Deze geur wordt gedomineerd door honing en vijgen met intense tonen van exotisch fruit gevolgd door tonen van gekonfijte abrikozen. De smaak  is lekker dik en vol en weerspiegeld de rijke geur. De smaak evolueert na een zachte aanzet naar tonen van zoete specerijen. Zijdeachtig en genereus. De afdronk heeft een licht delikaat zuurtje. Deze Pineau is prachtig in balans met mooi geïntegreerd alcohol. Waanzinnig fijn voor de feestdagen! Deze volle pineau combineert uitstekend met foie gras, vers gesneden kazen, chocolade-desserts en fruitsalade.

Pineau de Charentes ABK6 wordt over het algemeen licht gekoeld gedronken; 8 à 10 graden Celsius uit bijvoorbeeld een portglas of een tulp Cognac glas.

Pineau des Charentes is een drank van most die versterkt is met cognac. De smaak is min of meer zoet en het wordt vaak – licht gekoeld – als middagaperitief geserveerd. De maritieme invloeden van de oceaan zijn voor de drank van bijzonder belang. Uiteraard gebruikt Cognac Leyrat oude Cognacs voor de Pineau des Charentes en wordt de Pineau des Charentes gedurende enkele jaren gerijpt alvorens gebotteld en verkocht te worden..

De bijzondere bereiding van de appellatie Pineau des Charentes zit hem in een specifieke bereiding. Tijdens de vergisting van druivensap wordt er Eau de Vie of Cognac toegevoegd aan het druivensap. Hierdoor stopt de vergisting en blijft er rest zoet over in de wijn. Dit laat Cognac ABK6 nog rijpen op grote eikenhouten vaten met een exclusief en prachtig product als resultaat.

Domaines ABK6

Domaines ABK6 is eigendom van de familie Abécassis. ABK6 Cognac werd gelanceerd door Francis Abécassis in 2006 om daarmee een jonger publiek aan te spreken dan de traditionele cognac. De naam, in het Frans gesproken, klinkt precies als “Abécassis”. Het werd gebruikt door zijn dochters als een verkorte sign-off in tekstberichten Acht jaar later staat Elodie, nu 28 jaar, aan het hoofd van het bedrijf samen met haar vader.  De karakteristieke fruitigheid van ABK6’s cognacs is afkomstig van de kalkrijke bodem en het klimaat op de heuveltoppen van de wijngaarden. Een ander verschil is dat de eaux-de-vie’s van ABK6 langer zijn gerijpt dan andere reguliere merken. “De rode draad is een zeer soepele kwaliteit, ronde cognac zonder zuurgraad”, zegt Christian Guerin, Keldermeester bij ABK6. “We willen altijd de fruitigheid in de basis van de andere kenmerken behouden. Om uiteindelijk een soepele en makkelijk drinkbare cognac te kunnen presenteren”

Heeft u een vraag