De druif Negroamaro is een typische druif uit de streek Puglia (uit de hak van Italië) De druiven voor deze Negroamaro Fuedo Badalá komen van oude wijngaarden. Voor de gisting laat men de druiven nog een tijdje inweken. Dit heeft tot gevolg dat de tannines in de wijn zachter worden en de wijn meer kleur krijgt. Negroamaro Fuedo Badalá is heerlijk bij rood vlees, Wild, Hert, Lams en diverse kazen.
De druif Negroamaro is een typische druif uit de streek Puglia (uit de hak van Italië) De druiven voor deze Negroamaro Fuedo Badalá komen van oude wijngaarden. Voor de gisting laat men de druiven nog een tijdje inweken. Dit heeft tot gevolg dat de tannines in de wijn zachter worden en de wijn meer kleur krijgt. Negroamaro Fuedo Badalá is heerlijk bij rood vlees, Wild, Hert, Lams en diverse kazen.
De internationaal georiënteerde Giorgio Flessati is de eigenaar en wijnmaker van San Rocco.
De internationaal georiënteerde Giorgio Flessati is de eigenaar en wijnmaker van San Rocco. Gelegen in Salemi (Trapani), dit wijnhuis produceert wijnen van regionale druivenrassen zoals de Grillo en Nero d’Avola, evenals van de welbekende druivenrassen Pinot Grigio en Chardonnay.
De druif Negroamaro is een typische druif uit de streek Puglia (uit de hak van Italië) De druiven voor deze Negroamaro Fuedo Badalá komen van oude wijngaarden. Voor de gisting laat men de druiven nog een tijdje inweken. Dit heeft tot gevolg dat de tannines in de wijn zachter worden en de wijn meer kleur krijgt. Negroamaro Fuedo Badalá is heerlijk bij rood vlees, Wild, Hert, Lams en diverse kazen.
De internationaal georiënteerde Giorgio Flessati is de eigenaar en wijnmaker van San Rocco.
De internationaal georiënteerde Giorgio Flessati is de eigenaar en wijnmaker van San Rocco. Gelegen in Salemi (Trapani), dit wijnhuis produceert wijnen van regionale druivenrassen zoals de Grillo en Nero d’Avola, evenals van de welbekende druivenrassen Pinot Grigio en Chardonnay.
Rosemarijn helpt u met alle vragen over onze wijn en service.