Picpoul de Pinet Vignerons de Florensac

9,95
  • Vignerons de Florensac, Languedoc, Frankrijk
  • Niet op voorraad

Picpoul de Pinet Vignerons de Florensac is lichtgeel van kleur met groene tinten. IN de geur tonen van citrusfruit en witte steen. Aroma’s en tonen van grapefruit en citrus met een levendige frisheid. Picpoul de Pinet Vignerons de Florensac is heerlijk als aperitief, of in combinatie met schaaldieren (oesters, mosselen, krab …), sardines, verse geitenkaas en gezouten ham.

  • Type Wit droog
  • Drinkmoment StrandTerrasZomer
  • Druivenras Picpoul de Pinet

Beschikbaar via nabestelling

  • Type Wit droog
  • Drinkmoment StrandTerrasZomer
  • Druivenras Picpoul de Pinet
  • Producent Vignerons de Florensac
  • Gebied Languedoc
  • Land Frankrijk
  • Inhoud 0.75

Picpoul de Pinet Vignerons de Florensac is lichtgeel van kleur met groene tinten. IN de geur tonen van citrusfruit en witte steen. Aroma’s en tonen van grapefruit en citrus met een levendige frisheid. Picpoul de Pinet Vignerons de Florensac is heerlijk als aperitief, of in combinatie met schaaldieren (oesters, mosselen, krab …), sardines, verse geitenkaas en gezouten ham.

Het gebied rond Florensac staat vol met oude overblijfselen die getuigen van de eeuwenoude menselijke aanwezigheid. Bij de Via Domitia, een Romeinse communicatie- en handelsroute, dicht bij de oude havens van Sète en Cap d’Agde, de Florensac streek is een van de oudste wijngaarden in de buurt van de Franse mediterrane kust.

Het oogsten vindt ‘s nachts plaats om te profiteren van de koele temperaturen wat de druif beschermt tegen oxidatie. Het gehele vinificatieproces vindt plaats in roestvrij stalen tanks. De wijn rijpt minimaal 4 maanden op de droesem. Er is geen malolactische gisting om een ​​goede zuurgraad te handhaven.

De druivensoorten van dienst zijn hier syrah, grenache en mourvèdre (de wijn moet voor minstens 90% uit deze rassen bestaan), ondersteund door cinsault en carignan. Bij de appellatie-wijnen van Château de Lancyre wordt de hoofdrol zonder uitzondering gespeeld door syrah. Witte wijn wordt ook gemaakt, weliswaar in beperkte mate. Hier worden de blends gevormd door vooral roussanne en marsanne, met soms een likje viognier.

 

Vignerons de Florensac

De wijngaarden bestaan uit 670 Ha bij de Middellandse Zee. De bodem wordt begrensd door de Etang de Thau en wordt in het noorden gekenmerkt door een uitgestrekt klei-kalksteenplateau en in het zuiden door een vlakte die voornamelijk uit zandafzettingen bestaat. De invloed van de Middellandse Zee  zorgt voor een gematigd klimaat dat zeer gunstig is voor de ontwikkeling van aroma’s door de thermische verschillen tussen dag en nacht en de zeer droge zomerperiodes te beperken. Rijk aan voorouderlijke knowhow, werken Les Vignerons de Florensac dagelijks om elke druivensoort, elke cuvée te verbeteren, met respect voor de natuur en het terroir. Als leider in milieuvriendelijke landbouwpraktijken, hebben we besloten om over te schakelen op hernieuwbare energiebronnen dankzij de productie van elektriciteit waardoor we 45% van de energie produceren.

  • Type Wit droog
  • Drinkmoment StrandTerrasZomer
  • Druivenras Picpoul de Pinet
  • Producent Vignerons de Florensac
  • Gebied Languedoc
  • Land Frankrijk
  • Inhoud 0.75

Picpoul de Pinet Vignerons de Florensac is lichtgeel van kleur met groene tinten. IN de geur tonen van citrusfruit en witte steen. Aroma’s en tonen van grapefruit en citrus met een levendige frisheid. Picpoul de Pinet Vignerons de Florensac is heerlijk als aperitief, of in combinatie met schaaldieren (oesters, mosselen, krab …), sardines, verse geitenkaas en gezouten ham.

Het gebied rond Florensac staat vol met oude overblijfselen die getuigen van de eeuwenoude menselijke aanwezigheid. Bij de Via Domitia, een Romeinse communicatie- en handelsroute, dicht bij de oude havens van Sète en Cap d’Agde, de Florensac streek is een van de oudste wijngaarden in de buurt van de Franse mediterrane kust.

Het oogsten vindt ‘s nachts plaats om te profiteren van de koele temperaturen wat de druif beschermt tegen oxidatie. Het gehele vinificatieproces vindt plaats in roestvrij stalen tanks. De wijn rijpt minimaal 4 maanden op de droesem. Er is geen malolactische gisting om een ​​goede zuurgraad te handhaven.

De druivensoorten van dienst zijn hier syrah, grenache en mourvèdre (de wijn moet voor minstens 90% uit deze rassen bestaan), ondersteund door cinsault en carignan. Bij de appellatie-wijnen van Château de Lancyre wordt de hoofdrol zonder uitzondering gespeeld door syrah. Witte wijn wordt ook gemaakt, weliswaar in beperkte mate. Hier worden de blends gevormd door vooral roussanne en marsanne, met soms een likje viognier.

 

Vignerons de Florensac

De wijngaarden bestaan uit 670 Ha bij de Middellandse Zee. De bodem wordt begrensd door de Etang de Thau en wordt in het noorden gekenmerkt door een uitgestrekt klei-kalksteenplateau en in het zuiden door een vlakte die voornamelijk uit zandafzettingen bestaat. De invloed van de Middellandse Zee  zorgt voor een gematigd klimaat dat zeer gunstig is voor de ontwikkeling van aroma’s door de thermische verschillen tussen dag en nacht en de zeer droge zomerperiodes te beperken. Rijk aan voorouderlijke knowhow, werken Les Vignerons de Florensac dagelijks om elke druivensoort, elke cuvée te verbeteren, met respect voor de natuur en het terroir. Als leider in milieuvriendelijke landbouwpraktijken, hebben we besloten om over te schakelen op hernieuwbare energiebronnen dankzij de productie van elektriciteit waardoor we 45% van de energie produceren.

Heeft u een vraag