Sauvignon Blanc Vignerons de Florensac

9,95
  • Vignerons de Florensac, Languedoc, Frankrijk
  • Op voorraad

Sauvignon Blanc Vignerons de Florensac komt van koele percelen rondom Florensac. Deze is koel door met name de nabijheid van het Bassin de Thau, een grote kweekvijver van oesters. Hierdoor is de wijn altijd vief, opwindend en verfrissend. Sauvignon Blanc Vignerons de Florensac is heerlijk samen met geitenkaas, soep (gazpacho) en zacht gegaarde groenten.

  • Type Wit droog
  • Drinkmoment StrandSushiTerras
  • Druivenras Sauvignon Blanc
  • Type Wit droog
  • Drinkmoment StrandSushiTerras
  • Druivenras Sauvignon Blanc
  • Producent Vignerons de Florensac
  • Gebied Languedoc
  • Land Frankrijk
  • Inhoud 0.75

Sauvignon Blanc Vignerons de Florensac komt van koele percelen rondom Florensac. Deze is koel door met name de nabijheid van het Bassin de Thau, een grote kweekvijver van oesters. Hierdoor is de wijn altijd vief, opwindend en verfrissend. Sauvignon Blanc Vignerons de Florensac is heerlijk samen met geitenkaas, soep (gazpacho) en zacht gegaarde groenten.

Het gebied rond Florensac staat vol met oude overblijfselen die getuigen van de eeuwenoude menselijke aanwezigheid. Bij de Via Domitia, een Romeinse communicatie- en handelsroute, dicht bij de oude havens van Sète en Cap d’Agde, de Florensac streek is een van de oudste wijngaarden in de buurt van de Franse mediterrane kust.

Pic Saint Loup is de meest noordelijke appellatie van de Languedoc, precies waar de matigende invloed van de Méditerranée tegen de Cévennes opbotst. Dit zorgt ervoor dat hier relatief veel regenval is, tussen de 800 en 1000 mm per jaar. De bijzondere ligging verklaart ook het grote verschil tussen de temperaturen ‘s nachts en overdag tijdens het rijpings seizoen. De wijnstokken zijn hier voornamelijk geworteld in leisteen, met een kiezelige toplaag. Het zal dus niet verbazen dat de wijnen hier, naast zuidelijke kracht, ook frisheid en elegantie bezitten. Deze Sauvignon Blanc komt van de wijngaarden rondom Florensac waar het over het algemeen koeler is dan de omliggende wijngaarden. Dit komt door het nabijgelegen Thau meer wat dient als kweekvijver voor oesters.

Vignerons de Florensac

De wijngaarden bestaan uit 670 Ha bij de Middellandse Zee. De bodem wordt begrensd door de Etang de Thau en wordt in het noorden gekenmerkt door een uitgestrekt klei-kalksteenplateau en in het zuiden door een vlakte die voornamelijk uit zandafzettingen bestaat. De invloed van de Middellandse Zee  zorgt voor een gematigd klimaat dat zeer gunstig is voor de ontwikkeling van aroma’s door de thermische verschillen tussen dag en nacht en de zeer droge zomerperiodes te beperken. Rijk aan voorouderlijke knowhow, werken Les Vignerons de Florensac dagelijks om elke druivensoort, elke cuvée te verbeteren, met respect voor de natuur en het terroir. Als leider in milieuvriendelijke landbouwpraktijken, hebben we besloten om over te schakelen op hernieuwbare energiebronnen dankzij de productie van elektriciteit waardoor we 45% van de energie produceren.

  • Type Wit droog
  • Drinkmoment StrandSushiTerras
  • Druivenras Sauvignon Blanc
  • Producent Vignerons de Florensac
  • Gebied Languedoc
  • Land Frankrijk
  • Inhoud 0.75

Sauvignon Blanc Vignerons de Florensac komt van koele percelen rondom Florensac. Deze is koel door met name de nabijheid van het Bassin de Thau, een grote kweekvijver van oesters. Hierdoor is de wijn altijd vief, opwindend en verfrissend. Sauvignon Blanc Vignerons de Florensac is heerlijk samen met geitenkaas, soep (gazpacho) en zacht gegaarde groenten.

Het gebied rond Florensac staat vol met oude overblijfselen die getuigen van de eeuwenoude menselijke aanwezigheid. Bij de Via Domitia, een Romeinse communicatie- en handelsroute, dicht bij de oude havens van Sète en Cap d’Agde, de Florensac streek is een van de oudste wijngaarden in de buurt van de Franse mediterrane kust.

Pic Saint Loup is de meest noordelijke appellatie van de Languedoc, precies waar de matigende invloed van de Méditerranée tegen de Cévennes opbotst. Dit zorgt ervoor dat hier relatief veel regenval is, tussen de 800 en 1000 mm per jaar. De bijzondere ligging verklaart ook het grote verschil tussen de temperaturen ‘s nachts en overdag tijdens het rijpings seizoen. De wijnstokken zijn hier voornamelijk geworteld in leisteen, met een kiezelige toplaag. Het zal dus niet verbazen dat de wijnen hier, naast zuidelijke kracht, ook frisheid en elegantie bezitten. Deze Sauvignon Blanc komt van de wijngaarden rondom Florensac waar het over het algemeen koeler is dan de omliggende wijngaarden. Dit komt door het nabijgelegen Thau meer wat dient als kweekvijver voor oesters.

Vignerons de Florensac

De wijngaarden bestaan uit 670 Ha bij de Middellandse Zee. De bodem wordt begrensd door de Etang de Thau en wordt in het noorden gekenmerkt door een uitgestrekt klei-kalksteenplateau en in het zuiden door een vlakte die voornamelijk uit zandafzettingen bestaat. De invloed van de Middellandse Zee  zorgt voor een gematigd klimaat dat zeer gunstig is voor de ontwikkeling van aroma’s door de thermische verschillen tussen dag en nacht en de zeer droge zomerperiodes te beperken. Rijk aan voorouderlijke knowhow, werken Les Vignerons de Florensac dagelijks om elke druivensoort, elke cuvée te verbeteren, met respect voor de natuur en het terroir. Als leider in milieuvriendelijke landbouwpraktijken, hebben we besloten om over te schakelen op hernieuwbare energiebronnen dankzij de productie van elektriciteit waardoor we 45% van de energie produceren.

Heeft u een vraag