Excellens Verdejo

10,15
  • Marqués de Cáceres, Rueda, Spanje
  • Op voorraad

Excellens Verdejo heeft subtiele tonen van wit fruit en knisperende citrus. Een sprankelende en levendige wijn met tonen van rijp steenfruit en grapefruit in combinatie met een ziltig karakter. Excellens Verdejo is een ideale wijn bij een aperitief. Deze Verdejo is ook uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, rijst en pastagerechten. Ook heerlijk bij sushi en sashimi gerechten.

  • Type Wit droog
  • Drinkmoment SushiTapasTerras
  • Druivenras Verdejo
  • Type Wit droog
  • Drinkmoment SushiTapasTerras
  • Druivenras Verdejo
  • Producent Marqués de Cáceres
  • Gebied Rueda
  • Land Spanje
  • Inhoud 0.75

Excellens Verdejo heeft subtiele tonen van wit fruit en knisperende citrus. Een sprankelende en levendige wijn met tonen van rijp steenfruit en grapefruit in combinatie met een ziltig karakter. Excellens Verdejo is een ideale wijn bij een aperitief. Deze Verdejo is ook uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, rijst en pastagerechten. Ook heerlijk bij sushi en sashimi gerechten.

Deze druiven worden ’s nachts geoogst om de frisheid en aroma’s te behouden. De wijn is verfrissend en zuiver.

Marqués de Cáceres is een van de bekendste merken in de Rioja en goed voor een-tiende van de export van Rioja, naar in totaal maar liefst 130 landen. . In 2007 droeg hij zijn taken over aan zijn dochter Cristina. In 2011 overleed hij, en liet een prachtig bedrijf achter, dat nog altijd is gericht op innovatie en het maken van ‘haute-couture’ Rioja-wijnen.

Het was Enrique Forner die in 1970 besloot om in zijn thuisland Spanje, al zijn ervaringen in de wijnbouw in de praktijk te brengen. En zo richtte hij Marques de Caceres op. De basis is vanaf het begin al gericht op kwaliteit en eerlijkheid. Alle wijnen in het assortiment worden persoonlijk geproduceerd en met enkel eigen middelen. Daarnaast schreef Enrique Forner geschiedenis in La Rioja. Daar waar de traditie bestond uit het beoefenen van een lange rijping in vaten, koos hij ervoor om te rijpen in nieuwe vaten en verminderde de rijpingstijd. Hierdoor kreeg het fruit meer bekendheid en bracht de wijn het terroir beter naar voren.

Marqués de Cáceres

Enrique Forner veroorzaakte een revolutie in de Rioja toen hij in 1970 besloot om uit de Bordeaux, waar hij had gestudeerd, terug te keren naar zijn thuisland Spanje. Zijn ouders waren uitgeweken naar Frankrijk nadat Generaal Franco in 1936 aan de macht kwam. Enriques vader was parlementslid voor de Republikeinen. De familie kocht de Châteaux Camensac en Larose-Trintaudon en Enrique deed zijn wijn opleiding bij de beroemde professor Emile Peynaud. Naar zijn smaak was Rioja te veel door houtrijping gedomineerd. Door het installeren van roestvrijstalen gistingstanks en het maken van wijnen in een meer fruitige stijl, veroorzaakte hij in de streek een revolutie. Omdat hij maar twee hectaren wijngaarden bezat, gaf hij boeren die aan zijn project druiven leverden een aandeel in het bedrijf. Een adellijke vriend van de familie uit Valencia, Don Vicente Noguera y Espinosa de los Monteras, de Marqués de Cáceres, stond Enrique Forner toe zijn naam te gebruiken, in ruil voor een jaarlijkse donatie aan een liefdadigheidsinstelling van zijn keuze. Zijn band met de Bordeaux bleef. Peynaud was zijn leermeester, en Michel Rolland zijn consulent. Enrique Forner gebruikte wel (nieuwe) eikenhouten ba rriques, maar bekortte de rijping of vat, net als in Bordeaux destijds gebeurde. Hij had groot succes met zijn stijl. Marqués de Cáceres is een van de bekendste merken in de Rioja en goed voor één tiende van de export van Rioja, naar in totaal maar liefst 130 landen. In 2007 droeg hij zijn taken over aan zijn dochter Cristina. In 2011 overleed hij, en liet een prachtig bedrijf achter, dat nog altijd is gericht op innovatie en het maken van ‘haute-couture’ Rioja-wijnen.

  • Type Wit droog
  • Drinkmoment SushiTapasTerras
  • Druivenras Verdejo
  • Producent Marqués de Cáceres
  • Gebied Rueda
  • Land Spanje
  • Inhoud 0.75

Excellens Verdejo heeft subtiele tonen van wit fruit en knisperende citrus. Een sprankelende en levendige wijn met tonen van rijp steenfruit en grapefruit in combinatie met een ziltig karakter. Excellens Verdejo is een ideale wijn bij een aperitief. Deze Verdejo is ook uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, rijst en pastagerechten. Ook heerlijk bij sushi en sashimi gerechten.

Deze druiven worden ’s nachts geoogst om de frisheid en aroma’s te behouden. De wijn is verfrissend en zuiver.

Marqués de Cáceres is een van de bekendste merken in de Rioja en goed voor een-tiende van de export van Rioja, naar in totaal maar liefst 130 landen. . In 2007 droeg hij zijn taken over aan zijn dochter Cristina. In 2011 overleed hij, en liet een prachtig bedrijf achter, dat nog altijd is gericht op innovatie en het maken van ‘haute-couture’ Rioja-wijnen.

Het was Enrique Forner die in 1970 besloot om in zijn thuisland Spanje, al zijn ervaringen in de wijnbouw in de praktijk te brengen. En zo richtte hij Marques de Caceres op. De basis is vanaf het begin al gericht op kwaliteit en eerlijkheid. Alle wijnen in het assortiment worden persoonlijk geproduceerd en met enkel eigen middelen. Daarnaast schreef Enrique Forner geschiedenis in La Rioja. Daar waar de traditie bestond uit het beoefenen van een lange rijping in vaten, koos hij ervoor om te rijpen in nieuwe vaten en verminderde de rijpingstijd. Hierdoor kreeg het fruit meer bekendheid en bracht de wijn het terroir beter naar voren.

Marqués de Cáceres

Enrique Forner veroorzaakte een revolutie in de Rioja toen hij in 1970 besloot om uit de Bordeaux, waar hij had gestudeerd, terug te keren naar zijn thuisland Spanje. Zijn ouders waren uitgeweken naar Frankrijk nadat Generaal Franco in 1936 aan de macht kwam. Enriques vader was parlementslid voor de Republikeinen. De familie kocht de Châteaux Camensac en Larose-Trintaudon en Enrique deed zijn wijn opleiding bij de beroemde professor Emile Peynaud. Naar zijn smaak was Rioja te veel door houtrijping gedomineerd. Door het installeren van roestvrijstalen gistingstanks en het maken van wijnen in een meer fruitige stijl, veroorzaakte hij in de streek een revolutie. Omdat hij maar twee hectaren wijngaarden bezat, gaf hij boeren die aan zijn project druiven leverden een aandeel in het bedrijf. Een adellijke vriend van de familie uit Valencia, Don Vicente Noguera y Espinosa de los Monteras, de Marqués de Cáceres, stond Enrique Forner toe zijn naam te gebruiken, in ruil voor een jaarlijkse donatie aan een liefdadigheidsinstelling van zijn keuze. Zijn band met de Bordeaux bleef. Peynaud was zijn leermeester, en Michel Rolland zijn consulent. Enrique Forner gebruikte wel (nieuwe) eikenhouten ba rriques, maar bekortte de rijping of vat, net als in Bordeaux destijds gebeurde. Hij had groot succes met zijn stijl. Marqués de Cáceres is een van de bekendste merken in de Rioja en goed voor één tiende van de export van Rioja, naar in totaal maar liefst 130 landen. In 2007 droeg hij zijn taken over aan zijn dochter Cristina. In 2011 overleed hij, en liet een prachtig bedrijf achter, dat nog altijd is gericht op innovatie en het maken van ‘haute-couture’ Rioja-wijnen.

Heeft u een vraag