- Gratis levering NL v.a. €75
- Snelle levering
- Ruime voorraad
- Betaal veilig
De druiven voor deze Emiliana O Reserva Viognier zijn verbouwd in de Central Valley in Chili. Dit is een grote vlakke regio, waar het over het algemeen warmer is dan de gebieden aan de kust of vlakbij de bergketens. Deze frisse viognier heeft een fijne zuurgraad en vooral tonen van perzik en limoen met een fijne minerale toets. Een heerlijk sappige wijn, met aroma’s van abrikoos, perzik en citrus. Vol en rond van smaak. Hier doe je jezelf en je gasten een groot plezier mee. Goudgeel van kleur met een fruitige neus met aroma’s van abrikoos en lychees met subtiele honingachtige en bloemige noten en een zijdeachtige, goed afgeronde smaak die eindigt met een aanhoudende afdronk. Laag in zuren en komt daardoor nog romiger over. Door zijn zachte textuur, is deze Viognier ideaal om te serveren bij zacht wit vlees of een vispannetje onder bladerdeeg. Emiliana O Reserva Viognier is natuurlijk ook gewoon lekker op een mooie zomeravond.
De druiven voor deze Emiliana O Reserva Viognier zijn verbouwd in de Central Valley in Chili. Dit is een grote vlakke regio, waar het over het algemeen warmer is dan de gebieden aan de kust of vlakbij de bergketens. Deze frisse viognier heeft een fijne zuurgraad en vooral tonen van perzik en limoen met een fijne minerale toets. Een heerlijk sappige wijn, met aroma’s van abrikoos, perzik en citrus. Vol en rond van smaak. Hier doe je jezelf en je gasten een groot plezier mee. Goudgeel van kleur met een fruitige neus met aroma’s van abrikoos en lychees met subtiele honingachtige en bloemige noten en een zijdeachtige, goed afgeronde smaak die eindigt met een aanhoudende afdronk. Laag in zuren en komt daardoor nog romiger over. Door zijn zachte textuur, is deze Viognier ideaal om te serveren bij zacht wit vlees of een vispannetje onder bladerdeeg. Emiliana O Reserva Viognier is natuurlijk ook gewoon lekker op een mooie zomeravond.
Deze wijn wordt gemaakt door het Chilleense bedrijf Vinedos Emiliana. Het bedrijf is opgericht in 1986 en werkt sindsdien vanuit het uitgangspunt: “kwaliteit ontstaat in onze wijngaarden”. Inmiddels hebben zij wijngaarden in Maipel, Casablanca en Rapel. In 1998 werd het dochter bedrijf Emiliana Organico opgericht, dit bedrijf werkt volgens de biologische richtlijnen.
De biologisch geteelde druiven voor de Organic Reserva Viognier zijn afkomstig van wijngaarden welke zich slechts 30 km van de Stille Oceaan bevinden, dus een verkoelende zeebries en oceaanmist helpen de lange hete zomerdagen te matigen en het rijpingsseizoen te verlengen, waardoor de druiven een grotere complexiteit van smaak kunnen ontwikkelen, terwijl de zuurgraad behouden blijft. Na de fermentatie rijpt de wijn 4 maanden in eikenhouten vaten om een romige textuur toe te voegen.
Aan het einde van de jaren negentig waren wijnboeren Rafael en José Guilisasti visionair toen ze zagen dat de markt begon te veranderen, en dat de consument in de hele wereld steeds bewustere keuzes zou gaan maken in hun consumptiegedrag. Niet alleen in termen van gezondheid, maar ook vanwege de ecologische en sociale effecten ervan. Samen met wijnmaker Álvaro Espinoza begonnen ze een bestaande conventionele Chileense wijnmakerij om te zetten in een 100% biologische en biodynamische wijnmakerij, met het vaste doel om wijnen van de hoogste kwaliteit te creëren met respect voor mens en milieu. Nu, na meer dan 2 decennia, en wat begon als een droom, bezit men meer dan 1.000 hectare wijngaarden die gecertificeerd biologisch alsook biodynamisch worden beheerd. Men gaat hier zelfs nog een stapje verder met regeneratieve wijnbouw door de wijngaard en kelders als een volledig Agro-eco systeem te zien. Gefocust op de ontwikkeling van biologische kwaliteitswijnen, is Viñedos Emiliana het afgelopen decennium één van de meest relevante biologische en biodynamische wijnmakerijen ter wereld geworden. Tegenwoordig zijn ze aanwezig met wijngaarden in de belangrijkste wijnvalleien van Chili als de Limari Vallei, Maipo, Casablanca, Rapel en sinds kort ook in Bio-Bio.
Biologisch werken betekent voor hen: Het zorg dragen voor de natuur, het milieu beschermen en de mensen waarderen die ervoor zorgen dat hun wijn een onuitwisbare indruk bij u achterlaat. Uitstekende wijnen, biologisch en fair trade, helemaal van nu!
De druiven voor deze Emiliana O Reserva Viognier zijn verbouwd in de Central Valley in Chili. Dit is een grote vlakke regio, waar het over het algemeen warmer is dan de gebieden aan de kust of vlakbij de bergketens. Deze frisse viognier heeft een fijne zuurgraad en vooral tonen van perzik en limoen met een fijne minerale toets. Een heerlijk sappige wijn, met aroma’s van abrikoos, perzik en citrus. Vol en rond van smaak. Hier doe je jezelf en je gasten een groot plezier mee. Goudgeel van kleur met een fruitige neus met aroma’s van abrikoos en lychees met subtiele honingachtige en bloemige noten en een zijdeachtige, goed afgeronde smaak die eindigt met een aanhoudende afdronk. Laag in zuren en komt daardoor nog romiger over. Door zijn zachte textuur, is deze Viognier ideaal om te serveren bij zacht wit vlees of een vispannetje onder bladerdeeg. Emiliana O Reserva Viognier is natuurlijk ook gewoon lekker op een mooie zomeravond.
Deze wijn wordt gemaakt door het Chilleense bedrijf Vinedos Emiliana. Het bedrijf is opgericht in 1986 en werkt sindsdien vanuit het uitgangspunt: “kwaliteit ontstaat in onze wijngaarden”. Inmiddels hebben zij wijngaarden in Maipel, Casablanca en Rapel. In 1998 werd het dochter bedrijf Emiliana Organico opgericht, dit bedrijf werkt volgens de biologische richtlijnen.
De biologisch geteelde druiven voor de Organic Reserva Viognier zijn afkomstig van wijngaarden welke zich slechts 30 km van de Stille Oceaan bevinden, dus een verkoelende zeebries en oceaanmist helpen de lange hete zomerdagen te matigen en het rijpingsseizoen te verlengen, waardoor de druiven een grotere complexiteit van smaak kunnen ontwikkelen, terwijl de zuurgraad behouden blijft. Na de fermentatie rijpt de wijn 4 maanden in eikenhouten vaten om een romige textuur toe te voegen.
Aan het einde van de jaren negentig waren wijnboeren Rafael en José Guilisasti visionair toen ze zagen dat de markt begon te veranderen, en dat de consument in de hele wereld steeds bewustere keuzes zou gaan maken in hun consumptiegedrag. Niet alleen in termen van gezondheid, maar ook vanwege de ecologische en sociale effecten ervan. Samen met wijnmaker Álvaro Espinoza begonnen ze een bestaande conventionele Chileense wijnmakerij om te zetten in een 100% biologische en biodynamische wijnmakerij, met het vaste doel om wijnen van de hoogste kwaliteit te creëren met respect voor mens en milieu. Nu, na meer dan 2 decennia, en wat begon als een droom, bezit men meer dan 1.000 hectare wijngaarden die gecertificeerd biologisch alsook biodynamisch worden beheerd. Men gaat hier zelfs nog een stapje verder met regeneratieve wijnbouw door de wijngaard en kelders als een volledig Agro-eco systeem te zien. Gefocust op de ontwikkeling van biologische kwaliteitswijnen, is Viñedos Emiliana het afgelopen decennium één van de meest relevante biologische en biodynamische wijnmakerijen ter wereld geworden. Tegenwoordig zijn ze aanwezig met wijngaarden in de belangrijkste wijnvalleien van Chili als de Limari Vallei, Maipo, Casablanca, Rapel en sinds kort ook in Bio-Bio.
Biologisch werken betekent voor hen: Het zorg dragen voor de natuur, het milieu beschermen en de mensen waarderen die ervoor zorgen dat hun wijn een onuitwisbare indruk bij u achterlaat. Uitstekende wijnen, biologisch en fair trade, helemaal van nu!
Binnen 3 werkdagenVeilig betalenTrack & Trace
Rosemarijn helpt u met alle vragen over onze wijn en service.
