Pinot Noir Stepp

14,75
  • Gerd Stepp, Pfalz, Duitsland
  • Op voorraad

Pinot Noir Stepp is een fruitige en soepele rode wijn, elegant en met lichte aardse tonen. We proeven fruit van aardbeien, kersen en bramen, maar in de verte ook kaneel en laurier. Pinot Noir Stepp heeft een milde zuurgraad en weinig tannine, dus soepelheid gegarandeerd. Deze wijn gaat heerlijk samen met kalfs- en varkensvlees, eend, gevogelte met romige saus, gerechten met paddestoelen.

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment TapasWildWinter
  • Druivenras Pinot Noir
  • Type Rood droog
  • Drinkmoment TapasWildWinter
  • Druivenras Pinot Noir
  • Producent Gerd Stepp
  • Gebied Pfalz
  • Land Duitsland
  • Inhoud 0.75

Pinot Noir Stepp is een fruitige en soepele rode wijn, elegant en met lichte aardse tonen. We proeven fruit van aardbeien, kersen en bramen, maar in de verte ook kaneel en laurier. Pinot Noir Stepp heeft een milde zuurgraad en weinig tannine, dus soepelheid gegarandeerd. Deze wijn gaat heerlijk samen met kalfs- en varkensvlees, eend, gevogelte met romige saus, gerechten met paddestoelen.

De druiven worden verbouwd op Terras wijngaarden van Leisteen en zandsteen. De druiven worden met de hand geplukt en krijgen een malolactische vergisting. De wijn krijgt 12 maanden rijping op Frans houten vaten. Ondanks dat Gerd ook spätburgunder op het etiket had mogen zetten verkiest hij de meer herkenbare internationale naam: pinot noir. Waar riesling in Duitsland dè druif voor wit is, is pinot noir / spätburgunder dat voor rood.

Gerd Stepp is een duizendpoot: (internationaal) wijnmaker, adviseur, veelgevraagd jurylid, en bezitter van een wijndomein in de Pfalz. Na een kleurrijke internationale carrière, die hem van Nieuw-Zeeland via Zimbabwe naar het VK voerde maakt hij nu prachtige wijnen op zijn geboortegrond. Alhoewel een echte wereldburger zijn zijn wijnen zeer regionaal gedefinieerd en authentiek, variërend van goede instap tot cru’s met duidelijke terroirexpressie.

De wijnranken van Weingut Gerd Stepp staan hoofdzakelijk op 2 plekken in Pfalz. De ene wijngaard is gelegen op een kalksteen bodem en de andere op een bodem van zandsteen. Beide zijn ideale gronden voor de productie van kwaliteitswijnen. De druiven worden met de hand geplukt. Een arbeidsintensief gebeuren, want de hellingen zijn steil. De wijnen van Gerd Stepp variëren van zeer betaalbare, toegankelijke instapwijnen tot de wijnen met duidelijke terroir uitdrukking voor de veeleisende wijnliefhebber.

Gerd Stepp

Gerd Stepp is een duizendpoot: (internationaal) wijnmaker, adviseur, veelgevraagd jurylid, en bezitter van een wijndomein in de Pfalz. Na een kleurrijke internationale carrière, die hem van Nieuw-Zeeland via Zimbabwe naar het VK voerde maakt hij nu prachtige wijnen op zijn geboortegrond. Alhoewel een echte wereldburger zijn zijn wijnen zeer regionaal gedefinieerd en authentiek, variërend van goede instap tot cru’s met duidelijke terroirexpressie.

  • Type Rood droog
  • Drinkmoment TapasWildWinter
  • Druivenras Pinot Noir
  • Producent Gerd Stepp
  • Gebied Pfalz
  • Land Duitsland
  • Inhoud 0.75

Pinot Noir Stepp is een fruitige en soepele rode wijn, elegant en met lichte aardse tonen. We proeven fruit van aardbeien, kersen en bramen, maar in de verte ook kaneel en laurier. Pinot Noir Stepp heeft een milde zuurgraad en weinig tannine, dus soepelheid gegarandeerd. Deze wijn gaat heerlijk samen met kalfs- en varkensvlees, eend, gevogelte met romige saus, gerechten met paddestoelen.

De druiven worden verbouwd op Terras wijngaarden van Leisteen en zandsteen. De druiven worden met de hand geplukt en krijgen een malolactische vergisting. De wijn krijgt 12 maanden rijping op Frans houten vaten. Ondanks dat Gerd ook spätburgunder op het etiket had mogen zetten verkiest hij de meer herkenbare internationale naam: pinot noir. Waar riesling in Duitsland dè druif voor wit is, is pinot noir / spätburgunder dat voor rood.

Gerd Stepp is een duizendpoot: (internationaal) wijnmaker, adviseur, veelgevraagd jurylid, en bezitter van een wijndomein in de Pfalz. Na een kleurrijke internationale carrière, die hem van Nieuw-Zeeland via Zimbabwe naar het VK voerde maakt hij nu prachtige wijnen op zijn geboortegrond. Alhoewel een echte wereldburger zijn zijn wijnen zeer regionaal gedefinieerd en authentiek, variërend van goede instap tot cru’s met duidelijke terroirexpressie.

De wijnranken van Weingut Gerd Stepp staan hoofdzakelijk op 2 plekken in Pfalz. De ene wijngaard is gelegen op een kalksteen bodem en de andere op een bodem van zandsteen. Beide zijn ideale gronden voor de productie van kwaliteitswijnen. De druiven worden met de hand geplukt. Een arbeidsintensief gebeuren, want de hellingen zijn steil. De wijnen van Gerd Stepp variëren van zeer betaalbare, toegankelijke instapwijnen tot de wijnen met duidelijke terroir uitdrukking voor de veeleisende wijnliefhebber.

Gerd Stepp

Gerd Stepp is een duizendpoot: (internationaal) wijnmaker, adviseur, veelgevraagd jurylid, en bezitter van een wijndomein in de Pfalz. Na een kleurrijke internationale carrière, die hem van Nieuw-Zeeland via Zimbabwe naar het VK voerde maakt hij nu prachtige wijnen op zijn geboortegrond. Alhoewel een echte wereldburger zijn zijn wijnen zeer regionaal gedefinieerd en authentiek, variërend van goede instap tot cru’s met duidelijke terroirexpressie.

Heeft u een vraag